Najczęstsze przyczyny smaku żółci w ustach to choroba refluksowa żółci, zaburzenia smaku i różne zaburzenia wątroby. Żółć to zielonkawo-żółty płyn wytwarzany w wątrobie, który pomaga rozkładać tłuszcze w pożywieniu. Jeśli dana osoba odczuwa nieprzyjemny smak żółci w ustach, może to mieć kilka przyczyn, z których większość dotyczy problemów z żołądkiem lub wątrobą.
Jedną z powszechnych przyczyn smaku żółci w ustach jest choroba refluksowa żółci. Jest podobny do refluksu kwaśnego, ponieważ powoduje przepływ kwasu przez przełyk do tylnej części gardła, ale ból jest inny. Refluks żółciowy powoduje ból brzucha w górnej części brzucha, a oprócz kwaśnego posmaku żółci może również pojawić się pieczenie w gardle lub klatce piersiowej. Bólowi mogą towarzyszyć również nudności lub wymioty. Jeśli wymioty pojawiają się często, utrata masy ciała lub ból gardła mogą stać się problemem.
Inną przyczyną nieprzyjemnego smaku jest refluks kwaśny, który pojawia się, gdy kwas żołądkowy przemieszcza się w górę przełyku. Ból kwaśnego refluksu jest często zlokalizowany w klatce piersiowej i gardle osoby cierpiącej. Zapalenie żołądka, które jest zaburzeniem dróg żołądkowych, może również powodować posmak żółci w ustach.
Nieleczone problemy z żółcią mogą prowadzić do stanu zwanego przełykiem Barretta lub zespołem Barretta. Charakteryzuje się nieprawidłowymi zmianami komórkowymi w przełyku. Jeśli ktoś podejrzewa, że może mieć problemy z żółcią, najlepiej jak najszybciej skonsultować się z lekarzem, ponieważ smak żółci w ustach może świadczyć o problemie z wątrobą lub nieprawidłowym funkcjonowaniu przewodu żółciowego.
Rzadziej posmak żółci może wskazywać na stan zwany dysgeusia, który jest zaburzeniem zmysłu smaku. Na przykład dana osoba może zjeść ulubiony kawałek jedzenia i stwierdzić, że smak jest inny lub nagle nieprzyjemny. Niedobór cynku i chemioterapia czasami również powodują ten stan.
Wrzody trawienne lub powikłania wynikające z operacji pęcherzyka żółciowego mogą również powodować smak żółci w ustach. Wrzody są zwykle powodowane przez bakterie w przewodzie pokarmowym lub są skutkiem ubocznym przepisanych leków. Zwykle można je złagodzić, unikając niektórych pokarmów i przyjmując leki.
Leczenie refluksu żółciowego obejmuje zmianę diety. Usunięcie cebuli, mięty, pikantnych potraw, żywności tuczącej i kofeiny wydaje się pomagać wielu osobom w zmniejszeniu objawów. Najlepszym sposobem postępowania jest jednak wizyta u lekarza w sprawie diagnozy i leczenia.