Czysta witamina C występuje w bardzo drobnej sproszkowanej formie. Jest dodawany do wielu produktów spożywczych i kosmetycznych, ponieważ uważa się, że zapobiega chorobom układu krążenia, wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zatrzymać zmarszczki na skórze. W postaci sproszkowanej można go dodawać do kapsułek i stosować jako suplement diety. Czystą witaminę C można również rozcieńczać i dodawać do kosmetyków lub serum do skóry. Ponieważ nie zawiera żadnych dodatków ani innych substancji, uważa się, że ta forma witaminy jest łatwiej wchłaniana przez organizm.
Witamina C jest uważana za silny przeciwutleniacz. Może powstrzymać wolne rodniki przed przedwczesnym starzeniem się organizmu. Dlatego jest powszechnie stosowany w kremach i balsamach kosmetycznych. W miarę starzenia się skóry może tracić elastyczność i zaczynać wiotczeć. Czysta witamina C może również pomóc w ujędrnieniu skóry twarzy.
Organizm produkuje kolagen za pomocą witaminy C. Kolagen korzystnie wpływa na kości, chrząstki i skórę. Kolagen dodawany jest do produktów kosmetycznych zbawiennych dla skóry. Czysta witamina C w proszku zawiera ten naturalny kolagen i czasami jest również używana do odwracania uszkodzeń włosów. Może to pomóc zregenerować wzrost włosów, a nawet przyciemnić kolor włosów.
Układ odpornościowy można poprawić, spożywając czystą witaminę C. Może to przynieść korzyści organizmowi, zmniejszając ryzyko zachorowania na określone schorzenia i choroby. Na przykład infekcji wirusowych nie można leczyć antybiotykami, a organizm musi polegać na układzie odpornościowym, aby zwalczyć chorobę. Czysta witamina C może pomóc wzmocnić układ odpornościowy, aby zwalczyć lub zapobiec tym schorzeniom.
Niedobór witaminy C może powodować wiele problemów, w tym szkorbut. Jest to choroba, która powoduje krwawienie, plamy na skórze i zaczerwienienia w jamie ustnej. Inne objawy niedoboru witaminy C to zmniejszenie masy ciała, zmęczenie i niezdolność do zwalczania infekcji. Na skórze widoczne są również wrzody i czerwone plamy.
Przyjmowanie zbyt dużej ilości czystej witaminy C może powodować nieprzyjemne objawy, a także może być potencjalnie niebezpieczne. W przypadku przekroczenia zalecanej dawki może rozwinąć się rozstrój żołądka, nadmierne gazy i nudności. Jeśli zbyt dużo witaminy C jest przyjmowane przez długi czas, może to spowodować choroby nerek, cukrzycę lub hipoglikemię. Przedawkowanie witaminy C może być śmiertelne.