Co to jest Margate?

Margate to rodzaj gruntu, ryby morskiej, która żyje w wodach tropikalnych. Margate, popularna ryba zarówno do wędkarstwa komercyjnego, jak i sportowego, uważana jest za wyjątkowo smaczną i można ją znaleźć w wielu restauracjach w pobliżu jej rodzimego asortymentu, szczególnie na Florida Keys i na Bahamach. Istnieją dwa główne rodzaje margate: biały i czarny. Naukowe nazwy białych i czarnych margate to odpowiednio Haemulon album i Anisotremus surinamensis.

Podobny w ogólnym kształcie do żółtego chrząszcza, margate można odróżnić po łukowatym grzbiecie. Dorastają do 31 cali (79 cm), ale najczęściej są bliżej 19.6 cala (50 cm) i mogą ważyć maksymalnie 15.7 funta (7.14 kg). Średnio ryby złowione przez rybaków zwykle ważą około 4 funtów (1.8 kg).

Zarówno biały jak i czarny margate mają srebrne lub szare korpusy. Biel ma ledwo widoczne plamy na grzbiecie i bokach. Czarna ma ciemną, grubą czarną pręgę od brzucha nad płetwami piersiowymi, która kończy się tuż przed plecami. Płetwy białego margatego są również srebrzyste lub szare, a czarne są czarne. Oba mają ciemną, rozwidloną płetwę ogonową lub ogon. Młode osobniki są zwykle niebiesko-białe.

Margate żyją na obszarach, które mają dużo osłon, takich jak rafy koralowe, zatopione wraki i dna trawy morskiej. Choć żyją w głębokich wodach, zwykle między 65.5-197 stóp (20-60 m), nocą wchodzą na płytsze wody, aby żywić się skorupiakami. Można je znaleźć w parach i często można je znaleźć w szkołach.

Ponieważ są to tak popularne ryby dla wędkarzy sportowych, wiele obszarów, takich jak Wyspy Dziewicze, ustanawia sezon zamknięty, w którym łowienie tych chrząszczy jest zabronione. Okres zamknięty zwykle przypada na miesiące od stycznia do marca, więc sezon lęgowy margate nie jest zakłócany. Środki ostrożności, takie jak te, pomagają zapewnić, że margate zawsze będzie miało zdrową populację i nie zostanie przełowione.

W kwietniu wędkarze sportowi często podróżują, aby łowić czarne lub białe margate. Belize oferuje dobre łowienie czarnych margate. Margate znajdują się w tym czasie w ogromnych ławicach, a rybacy używają żywej przynęty, aby je łowić. Ponadto barakudy i rekiny często pływają poniżej ławic margate, o głębokości większej niż 90 stóp (27 m), a niektórzy rybacy spróbują swoich sił w łowieniu również tych bardziej niebezpiecznych połowów.