Mieszanka sprzedaży reprezentuje indywidualną sprzedaż każdego produktu sprzedawanego przez firmę w porównaniu ze sprzedażą całkowitą. Firmy często śledzą te informacje, aby określić, jaki zysk osiągają lub mogą zarobić, sprzedając różne towary lub usługi. Mieszanka towarów często wpływa na budżet firmy.
Na przykład firma może sprzedawać dwa różne produkty: widżety i trybiki. W ciągu ostatniego miesiąca firma sprzedała 300 widżetów i 700 trybików. Mieszanka sprzedaży to 30 proc. gadżetów i 70 proc. trybików.
Większość firm próbuje określić popularność sprzedawanych towarów lub usług poprzez proces mixu sprzedaży. Budżet firmy zazwyczaj zaczyna się od liczby jednostek towaru lub usługi, które firma spodziewa się sprzedać. Całkowita oczekiwana sprzedaż pomnożona przez cenę sprzedaży stanowi punkt wyjścia dla środków pieniężnych generowanych przez normalną działalność. Z tego miejsca firma wypisze swoje wydatki i inne koszty, aby osiągnąć określony poziom sprzedaży. Większość firm odnotuje różne wyniki sprzedaży w zależności od asortymentu towarów i usług firmy.
Analiza wariancji to kolejne zastosowanie miksu sprzedaży firmy. Podstawowa kalkulacja wariancji to rzeczywista sprzedaż produktu minus oczekiwana — znana jako zabudżetowana — sprzedaż. Firmy pomnożą tę liczbę przez indywidualny zysk brutto na towary i określą, ile zysku zostało utracone lub uzyskane. Analiza ta pomaga firmom określić konkretne powody, dla których straciły lub zyskały więcej pieniędzy niż oczekiwano. Wypełnienie tego obliczenia wariancji dla każdego produktu w miksie pomaga firmie skoncentrować swoją uwagę na określonym obszarze w firmie.
Kolejnym celem tych obliczeń jest dodanie produktu do aktualnego asortymentu sprzedaży. Na przykład firma sprzedająca gadżety i trybiki – odpowiednio w 30 i 70 procentach – może zdecydować, że chce również sprzedawać wtyczki. Dodanie wtyczek do miksu sprzedaży prawdopodobnie odbierze sprzedaż widżetom i trybikom. Zmniejszenie sprzedaży tych jednostek będzie musiało zostać zastąpione sprzedażą wtyczek. Korzystając z analizy wariancji, firma może określić, czy wtyki sprzedają się na tyle, aby pokryć oczekiwany spadek sprzedaży w innych obszarach.
Czynniki zewnętrzne mogą również wpływać na asortyment produktów firmy. Dochody konsumentów mogą spaść, skutkując niższą sprzedażą. Towary zastępcze oferowane przez konkurenta mogą negatywnie wpłynąć na sprzedaż towarów lub usług firmy. Zwiększone podatki lub regulacje rządowe mogą skutkować wyższymi kosztami operacyjnymi i niższymi zyskami. Każdy z tych i innych czynników może skutkować koniecznością przeprowadzenia zewnętrznej analizy w celu określenia zmian w udanej sprzedaży.