Co to jest Youngberry?

Youngberry to specjalny rodzaj hybrydowej jagody nazwanej na cześć jej hodowcy z Luizjany w USA, Byrnesa M. Younga, który jako pierwszy stworzył odmianę rośliny w 1905 roku i wypuścił ją na rynek botaniczny w 1926 roku. Young stworzył szczep krzyżując Austin -Mayes dewberry z hybrydą jeżyny i maliny, znany jako Fenomenalny, i od tego czasu otrzymał nazwę botaniczną Rubus cecaesius. Popielica Austin-Mayes jako jedna z jej roślin macierzystych była specjalną, bezkolcową odmianą jeżyny stworzoną w 1912 roku przez WP Austina w amerykańskim stanie Teksas. Podczas gdy większość roślin to haploidy, posiadające pojedynczy zestaw chromosomów, jagoda, ze względu na swoje złożone pochodzenie, jest heksaploidem, mającym sześć razy więcej chromosomów niż normalny haploid. Popularne regiony świata, w których uprawiana jest jagoda to Australia, RPA i południowe Stany Zjednoczone.

Roślina młodociana produkuje w okresie letnim czarno-fioletowe jagody. Sama roślina osiąga dojrzałość, gdzie po około trzech latach wzrostu wytwarzana jest stała podaż jagód. Laski młodej jagody mogą być wytrenowane tak, aby rosły w kratach lub ścianach i mogą osiągać długość od 20 do 23 metrów.

Warunki uprawy większości roślin kwitnących lub owocujących często obejmują regularne nawożenie, a jagoda nie jest wyjątkiem. Zaleca się, aby glebę, na której ma być posadzony krzew młonki, podać najpierw nawóz organiczny lub syntetyczny, a wiosną roślinę ściółkować, aby w miarę wzrostu temperatury korzenie były wilgotne. Ściółkowanie wraz z odcinaniem starych pędów, gdy roślina owocuje, zwiększy ilość produkowanych jagód.

Kilka rodzajów szkodników i pleśni może ogólnie szkodzić roślinom jagodowym. Wśród owadów, które są problemem dla jagód są mszyce, skoczki i niektóre odmiany chrząszczy. Roślina jest również atakowana przez szarą pleśń, która rośnie bezpośrednio na jagodach w wilgotnym środowisku.

Jagody mogą się różnić pod względem atrakcyjności. Młoda jagoda jest ogólnie postrzegana jako odmiana jeżyny, ponieważ jest to owoc, który najbardziej przypomina. Ma jednak niewiele nasion, a kolor głębokiego wina sprawia, że ​​jest atrakcyjnym dodatkiem do sałatek oraz jako składnik dżemu i galaretki. Rdzeń jagód jest również dość mały, dzięki czemu jest mniej problematyczny podczas rozdrabniania na przechowywane przetwory. Podobnie jak większość ciemnofioletowych jagód i owoców, młoda jagoda jest bogata zarówno w witaminę A, witaminę B1 i witaminę C, a także zawiera pektynę owocową, o której wiadomo, że obniża poziom cholesterolu.