Jak włamać się do branży żywieniowej?

Istnieje pięć sposobów, aby wejść do branży żywieniowej: zostać zarejestrowanym dietetykiem, sprzedawać suplementy, pracować jako naukowiec, napisać książkę o żywieniu i prowadzić publiczne seminaria edukacyjne. Branża żywieniowa rozwija się, skupiając się na poprawie ogólnego odżywiania za pomocą kombinacji informacji i suplementów. Suplement to substancja dostarczająca organizmowi dodatkowych odżywczych witamin i minerałów.

Zarejestrowany dietetyk nazywany jest również dietetykiem. Dietetycy są specjalnie przeszkoleni w zakresie fizjologii, żywienia, biologii i rozwoju człowieka. Aby zostać zarejestrowanym dietetykiem, musisz mieć dyplom uniwersytecki z zakresu żywienia. Aby zostać dietetykiem wymagane są dodatkowe kursy i egzamin certyfikacyjny autoryzowany przez Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne.

Zarejestrowani dietetycy udzielają porad, wsparcia i doradztwa indywidualnym pacjentom, szpitalom i placówkom opieki długoterminowej. Wiele osób korzysta z usług dietetyka, aby schudnąć, poprawić swoje zdrowie i poprawić wygląd. Dietetycy reklamują się w czasopismach i często pracują na skierowaniach od lekarzy lub przychodni szpitalnych.

Suplementy witaminowe i mineralne to dynamicznie rozwijający się sektor przemysłu żywieniowego. Wiele sklepów ze zdrową żywnością specjalizuje się w sprzedaży suplementów, ponieważ rośnie chęć poprawy zdrowia poprzez dodawanie brakujących w diecie elementów. Opracowanie nowego suplementu wymaga szeroko zakrojonych badań i zwykle jest zarządzane przez dużą firmę witaminową lub farmaceutyczną.

Stanowiska badawcze w branży żywieniowej wymagają wykształcenia policealnego z chemii, biologii, żywienia lub przedmiotów pokrewnych. Opracowanie nowego suplementu i przygotowanie go do wprowadzenia na rynek może zająć od dwóch do dziesięciu lat. Należy zauważyć, że branża suplementów nie jest regulowana, więc wymagania dotyczące badań klinicznych i recenzowania prac badawczych nie są wymagane.

Wiele osób pisze książki, artykuły lub tworzy strony internetowe, aby edukować lub reklamować swoje produkty w branży żywieniowej. Książki, które odniosły największy sukces komercyjny, są drukowane przez duże wydawnictwa. Firmy te wymagają poświadczeń i dobrze napisanej książki, zanim zaakceptują rękopis. Istnieje wiele książek i materiałów na temat trendów i rozwoju w branży żywieniowej.

Edukacja publiczna poprzez prezentacje, przemówienia, sesje klasowe i produkcje teatralne to sposoby na dołączenie do branży żywieniowej. Sesje te są zwykle organizowane wokół piramidy żywieniowej, wagi ćwiczeń, wielkości porcji i długoterminowych korzyści zdrowotnych. Edukacja publiczna ma największy wpływ, a coraz większy profil tej branży w mediach doprowadził do wzrostu akceptacji żywienia jako tematu istotnego dla jakości życia na co dzień.