Origami tradițional poate fi folosit pentru a realiza o gamă largă de forme și creaturi diferite și, de obicei, sunt clasificate în funcție de ceea ce este creat și de cât de dificil este proiectul. Animalele sunt unele dintre cele mai comune și populare creații origami, iar acestea includ diverse păsări și insecte, precum și vulpi și broaște. Există, de asemenea, o gamă largă de forme și modele care pot fi realizate cu origami tradițional, inclusiv stele, cutii și pălării. Pliurile folosite pentru a crea forme origami pot fi destul de simple sau destul de complexe, astfel încât diferite modele sunt adesea organizate în funcție de nivelul de experiență care este recomandat pentru ca cineva să le realizeze.
Diferite tipuri de origami tradiționale se bazează adesea pe diferitele forme care pot fi realizate prin anumite aplicații. Animalele, de exemplu, sunt unele dintre cele mai populare tipuri de origami și multe creaturi diferite pot fi făcute folosind doar o singură coală de hârtie. Macaraua de hârtie este destul de bine cunoscută și relativ ușor de realizat, deși necesită numeroși pași și multe pliuri diferite. Vulpile, urșii și broaștele pot fi, de asemenea, create cu origami tradițional, iar aceste animale pot dura doar câteva minute pentru a le crea prin diverse pliuri și combinații de metode.
Există o serie de forme și obiecte non-animale care pot fi realizate și prin origami tradițional, dintre care unele pot avea aplicații foarte practice. Stelele aruncate, de exemplu, sunt destul de populare și pot fi făcute folosind două coli de hârtie, care sunt pliate cu grijă și se potrivesc una în cealaltă pentru a crea o singură formă. Cutiile, inclusiv cele cu partea de sus și de jos, pot fi, de asemenea, realizate prin origami tradițional și folosite pentru a oferi cadouri sau pentru a păstra diferite obiecte în interiorul lor. Pot fi create diferite stiluri de pălării și chiar pahare de băut folosind hârtie, iar acestea pot fi purtate sau folosite pentru a bea, după caz.
Multe tipuri de origami tradiționale sunt clasificate în funcție de dificultatea de a realiza obiectul creat prin ele. Obiectele pentru începători sunt de obicei destul de simple și necesită adesea pliuri destul de simple, chiar și cu mai mulți pași, pentru a fi realizate. Elementele intermediare pot fi mai dificile, necesitând posibil numeroase bucăți de hârtie care se potrivesc între ele și pliuri mai complicate și mai complicate. Soiurile dificile de origami tradiționale pot dura destul de mult pentru a fi finalizate și necesită adesea pliuri care trebuie practicate de mai multe ori înainte de a putea fi făcute rapid și ușor.