Văzută pentru prima dată în 1490, gluga franceză a devenit un tip popular de coafură pentru femei din secolul al XVI-lea. Gluga franceză are formă rotundă și a fost purtată în mod tradițional cu un voal lung negru atașat la spate. O coafură specifică – o parte centrală și două împletituri separate prinse la ceafă – se potrivea cu gluga. Gluga era așezată peste păr, acoperind urechile cu voalul negru care ascundea vederea împletițiilor.
Spre deosebire de ceea ce este astăzi considerat o glugă, care este atașată de corpul unei haine, gluga franceză este o piesă complet separată pentru cap. Gluga se poartă peste o bucată albă de in sau bumbac numită coif. Coiful, o jumătate de șapcă strâns, era întotdeauna păstrat curat și fixat de cap sub bărbie cu legături sau atașat de cap cu ace de păr. În timp ce cofa a fost purtată atât de țărani, cât și de aristocrați, adăugarea glugăi franceze a fost în mare măsură favorizată de femeia mai bogată a vremii.
Purtată peste coif pentru a adăuga culoare și pentru a crea contrast, pasta este purtată pentru a adăuga structură. Termenul pastă a fost derivat din procesul prin care materialul a fost rigidizat folosind pastă sau un amidon gros. Adesea, mai mult de o pastă ar fi purtată la un moment dat, oferind mai multe variații de culoare.
Se spune că Anne Boleyn, care și-a petrecut anii formați în Franța, a introdus gluga franceză în femeile și stilurile din Anglia. În acest moment, piesa de cap era simplă și neîmpodobită. Cu toate acestea, la fel ca și în mare parte din evoluția pieselor de modă pentru femei de-a lungul timpului, au avut loc schimbări subtile. Billaments au fost adăugate la capota franceză creând o margine care era adesea plisată. Pe rochia purtată au fost atașate bijuterii de multe culori și lucrări de aur, cu culori potrivite.
Pe măsură ce a câștigat popularitate, capota s-a schimbat în formă și stil. Inițial, gluga franceză s-a așezat mai în spate pe cap, expunând partea centrală, dar pe măsură ce timpul a trecut partea din față a fost extinsă în față pentru a umbri pielea purtătorului de razele dăunătoare ale soarelui. Această bancnotă sau vizor se numește bongrace sau cornet. Astăzi, gluga franțuzească este purtată ca parte a costumului Tudor sau elisabetan.