Ce este un dulap de cămară?

Un dulap de cămară este un spațiu compartimentat sau o cameră mică în care sunt păstrate produsele alimentare și vasele de gătit. De obicei, este adiacent unei bucătării sau unei zone de luat masa, dar este separat de camera principală printr-o ușă. Dulapurile de cămară pot varia foarte mult ca dimensiuni, de la niște adâncituri puțin adânci în perete până la spații mari în care se poate deplasa liber și pregăti mâncarea. Indiferent de dimensiunea sa, un dulap de cămară este de obicei căptușit cu rafturi pe care este depozitat conținutul său.

Din punct de vedere istoric, dulapul de cămară a fost un accesoriu important al majorității bucătăriilor, în special în casele mari în care era angajat un personal de bucătărie. Pe lângă faptul că oferă un spațiu de depozitare pentru alimente și vase de gătit, dulapul de cămară a fost folosit în mod obișnuit de personalul din bucătărie pentru a asambla vasele înainte de a le livra într-o zonă de luat masa. Pentru a găzdui depozitarea și asamblarea mesei, aceste cămare erau de obicei destul de mari și prezentau suprafețe de lucru pe lângă rafturi. Acest tip de dulap de cămară, uneori cunoscut sub numele de cămară de majordom, poate fi găsit în multe case mai vechi. Unele case moderne mai mari au, de asemenea, cămarele majordomului, adesea într-un stil „de pas”, care leagă bucătăria casei de sala de mese.

Din cauza constrângerilor de spațiu, precum și a modificărilor aduse obiceiurilor de gătit și cumpărături alimentare, multe bucătării moderne au doar un mic dulap de cămară. Pentru a economisi spațiu, aceste cămare pot fi separate de bucătărie prin uși pliante sau de buzunar. Deși nu oferă luxul cămarei unui majordom, dulapurile de cămară mai mici pot juca un rol important în funcționalitatea generală a bucătăriei, menținând blaturile fără dezordine și oferind un spațiu structurat în care pot fi organizate produsele alimentare, vesela și micile electrocasnice.

Unele bucătării moderne nu au un dulap de cămară dedicat. Cu puțină muncă, totuși, proprietarii harnici pot transforma un dulap obișnuit din bucătărie sau lângă bucătărie într-o cămară. Majoritatea magazinelor de îmbunătățiri pentru locuințe și magazinelor de furnituri pentru bucătărie oferă o gamă largă de componente pentru cămară, cum ar fi rafturi, sertare, suporturi pentru condimente și organizatoare de farfurii și argintărie. Aceste articole au adesea un cost destul de scăzut și pot fi combinate într-un mod care să se potrivească mărimii dulapului, precum și nevoilor proprietarului casei. Cei care se feresc de proiectele de bricolaj sau care preferă un spațiu mai elegant pot angaja un designer de bucătărie sau un antreprenor pentru a instala corpuri de cămară personalizate într-un dulap existent sau, dacă spațiul permite, chiar și să construiască un nou dulap de cămară.