Există o varietate de tehnici de tăiere pentru întreținerea arbuștilor și arbuștilor peisajului. Sunt necesare diferite tehnici de tăiere în funcție de tipul de tufiș și de perioada anului precum și de efectul dorit. Unele tehnici includ tăierea de reînnoire, rărirea, ciupirea și forfecarea.
În general, sfârșitul iernii și începutul primăverii chiar înainte ca plantele să înceapă să producă o nouă creștere sunt cele mai bune perioade pentru tăierea tufișurilor. Tăierea de toamnă poate încuraja o nouă creștere care va face arbustul susceptibil la înghețul iernii. Pe de altă parte, tăierea grea primăvara și începutul verii îndepărtează lăstarii și mugurii în creștere activă, împiedicând creșterea plantelor noi. Tăierea ușoară poate fi făcută în orice moment al anului, iar unele tehnici, cum ar fi ciupirea, se fac după ce începe o nouă creștere.
Tăierea de reînnoire este o metodă folosită pentru tăierea tufișurilor care cresc rapid și produc mai multe tulpini. Tehnica de tăiere de reînnoire, numită și tăiere de întinerire, necesită tăierea a 1/3 din tulpini la 1 până la 2 inci (aproximativ 2.5 până la 5 cm) înălțime la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii. Cele mai vechi tulpini ar trebui îndepărtate, lăsând doar creșterea nouă. Această metodă funcționează bine pentru a încuraja arbuștii mai bătrâni sau arbuștii care au fost lăsați netunși pentru o perioadă lungă de timp, să producă noi creșteri.
O variație a tehnicii de tăiere de reînnoire pentru tăierea arbuștilor cu creștere rapidă este reducerea creșterii în fiecare an la forma și dimensiunea dorite. Odată ce dimensiunea ideală pentru arbust este determinată, toată creșterea suplimentară este tăiată în fiecare an. Această tehnică este cel mai bine utilizată pentru a menține arbuștii să crească într-o formă densă și îngrijită și pentru a preveni să devină „cu picioare”.
O altă metodă de tăiere a tufișurilor în rărire. Rărirea implică îndepărtarea ramurilor selectate pentru a crea un aspect mai deschis și pentru a obține forma dorită. Ramurile selectate sunt îndepărtate în punctul în care ies dintr-o ramură mai veche sau din tulpina sau trunchiul primar. Această metodă este cel mai bine efectuată înainte de apariția unei noi creșteri la sfârșitul iernii și primăvara.
Tunderea este o metodă de tăiere utilizată cel mai bine atunci când tăiați tufișurile care sunt cultivate ca gard viu. O mașină de tuns gard viu este folosită pentru a tăia toată creșterea de pe exteriorul plantei. Acesta este folosit pentru a crea garduri vii formale și topiare. Tunderea se face pe tot parcursul sezonului de creștere ori de câte ori gardul viu crește cu 8 inci (aproximativ 20 cm) peste înălțimea și lățimea dorite.
La începutul sezonului de vegetație, grădinarii pot folosi o tehnică de tăiere numită ciupirea atunci când tăiați tufișurile. Pe măsură ce noi lăstari verzi ies din bazele arbuștilor cu mai multe tulpini, aceștia sunt tăiați sau ciupiți de linia solului sau puțin deasupra. Această metodă este similară cu tăierea de reînnoire, dar se face primăvara după ce începe să apară o nouă creștere.