Contabilitatea stocurilor este una dintre cele mai aglomerate activități de contabilitate, deoarece inventarul unei companii poate fi al doilea activ ca mărime după capitalul uman. Contabilitatea stocurilor IFRS are linii directoare specifice pe care o companie trebuie să le urmeze pentru a menține în mod corespunzător valoarea bunurilor în registrul contabil. Câteva linii directoare universale pentru majoritatea companiilor cu stocuri includ măsurarea stocurilor la cost, scăderea stocurilor la valoarea realizabilă netă și realizarea dezvăluirilor despre practicile de contabilitate a stocurilor. Alte orientări IFRS de contabilitate a stocurilor se încadrează în orientările IFRS de contabilitate a veniturilor. Orientările pentru această practică contabilă se referă mai mult la recunoașterea veniturilor, care este un subiect diferit în scopuri contabile.
Companiile trebuie să înregistreze inventarul la costul istoric sau care a fost prețul inițial de achiziție pentru mărfuri. Alte costuri înregistrate în contul de inventar IFRS includ taxele, transportul, manipularea, costurile de conversie a materiilor prime în stoc vânzabil și costuri similare care plasează stocul într-o anumită locație sau într-o anumită stare de vânzare. Toate aceste costuri ar trebui să fie net de reducerile la prețul de achiziție primite la achiziționarea stocurilor, deoarece reducerile scad suma plătită pentru bunuri. Costul istoric adecvat este esențial pentru stocurile IFRS, deoarece o companie poate încerca cu ușurință să-și crească valoarea contabilă prin valori fictive ale stocurilor. Auditurile externe revizuiesc de obicei acest cont în mare măsură pentru a asigura acuratețea și validitatea soldurilor stocurilor din registrul contabil.
Valoarea realizabilă netă este o metodă utilizată de ghidurile de contabilitate a stocurilor IFRS pentru a asigura acuratețea stocurilor unei companii. În scopuri contabile, valoarea realizabilă netă este prețul de vânzare estimat minus estimările pentru costul de finalizare sau estimările de cost pentru activitățile necesare vânzării stocului. Atunci când o companie trebuie să efectueze o reducere a stocurilor, rezultatul este o cheltuială înregistrată în contul de profit și pierdere. Deși este numită o cheltuială, suma intră de fapt în contul de cost al mărfurilor vândute al companiei. Este posibilă o inversare pentru valoarea realizabilă netă, intrarea fiind opusă celei descrise mai sus.
Dezvăluirile reprezintă declarații făcute în plus față de situațiile financiare publicate pentru utilizare de către părțile interesate. Ghidurile IFRS privind stocurile cer dezvăluiri privind politica de contabilitate a stocurilor, valoarea contabilă și valoarea contabilă a valorii juste, în plus față de reducerile de valoare ale stocurilor, reluările nete realizabile, stocurile înregistrate ca garanție și costul stocurilor recunoscut ca o cheltuială. Alte dezvăluiri pot fi, de asemenea, necesare, dar acestea sunt cele care se referă la inventar. Companiile ar trebui să verifice cu un contabil autorizat contabilitatea inventarului IFRS pentru a se asigura că situațiile lor financiare sunt corecte și valide.