Broderie anglaise, care înseamnă „broderie engleză” în franceză, este o tehnică de lucrare în alb care are, de asemenea, o relație puternică cu croiala. Țesătura albă și firul alb sunt întotdeauna folosite pentru broderie englezească, iar cel mai dominant element de design sunt întotdeauna găurile sau ochiurile din țesătură. Marginile ochiurilor sunt acoperite cu cusături cu fir alb. Inițial, întregul design a constat din găuri și grupuri de găuri, dar de-a lungul timpului stilul a ajuns să includă și alte elemente. Broderie anglaise a fost la apogeul popularității sale în epoca victoriană, când a dat un aspect dantelat unei varietăți de articole de îmbrăcăminte.
Prima lucrare numită broderie anglaise își are originea în districtul Ayrshire din Scoția, la începutul anilor 1800. Semăna într-o oarecare măsură cu lucrările anterioare din Europa de Est, în special din Cehoslovacia, și cu lucrările Madeira din Portugalia, dar nu a fost urmărită nicio legătură directă din acele posibile surse cu broderie anglaise. Soiul scoțian timpuriu este uneori numit Ayrshire work. De la început, broderie anglaise a fost în general produsă pentru vânzare. Utilizările includ manșete, gulere, lenjerie de corp și lenjerie de noapte pentru femei, haine pentru copii și batiste.
Pentru a lucra în acest stil, crosătorul a trasat un design pe țesătură și l-a conturat cu o cusătură continuă, apoi a folosit un instrument ascuțit numit stiletto pentru a perfora găurile. Lucrătorul ar face fiecare gaură și va coase marginea cu satin sau cusătură pentru butoniere înainte de a trece la următoarea gaură. Toate părțile modelului, chiar și tulpinile și vița de vie, erau alcătuite în întregime din găuri de diferite dimensiuni. De-a lungul timpului, găurile mai mari au devenit parte din design; cusatoarea le-a tăiat pe cele mai mari cu foarfeca și a întors materialul înapoi pe partea inferioară a piesei. Țesătura pentru broderie englezească trebuie să fie fermă și crocantă, suficient de ridicată pentru a arăta lucrarea.
La sfârșitul anilor 1800 și începutul anilor 1900, alte elemente de design și cusături au devenit comune. Scara este o serie de găuri cu bare de material rămase între ele. Mărgele, unde este tras un fir și găurile mici rămase sunt lucrate, contribuie la aspectul dantelat al unei piese finite.
Dantela cu ac este uneori lucrată în găurile mai mari, făcând piesa să pară și mai complicată. Lucrările ulterioare încorporează viță de vie, tulpini și alte elemente de design cusute la suprafață cu cusătură de rulare sau cusătură de satin căptușită în loc să fie formată din găuri. Broderie englezească realizată la mașină este încă folosită în comerțul cu îmbrăcăminte.