Iedera de pământ, cunoscută științific sub numele de Glechoma hederacea, este o plantă mică cu frunze care crește ca acoperire a solului în cea mai mare parte a Europei și Americii de Nord. Forma frunzelor sale seamănă cu planta de iederă comună, de unde își trage numele. Cu toate acestea, iedera măcinată este un membru al familiei mentei și nu este legată biologic de niciun fel de iederă. Are tendința de a invada spațiile deschise și poate fi foarte greu de eradicat din peluze și grădini. Mulți oameni consideră că planta nu este altceva decât o buruiană, deși legătura ei cu menta înseamnă că are și multe utilizări culinare și medicinale.
Pseudonimele obișnuite pentru iedera de pământ includ Charlie târâtor, Robin-a-fugit, Picior de pisică și Copota. Primele două fac referire la creșterea rapidă a plantei. De obicei, poate depăși un câmp deschis sau un petic de pământ în doar o săptămână și poate fi foarte greu de ucis, deoarece se reproduce cu rizomi de sub suprafața solului. Tunderea sau tăierea chiar și întregul cap al plantei nu distruge de obicei creșterea subterană.
Numele „picior de pisică” face referire la forma frunzei de iederă de pământ, care este adesea comparată cu laba mică a unei pisici. Frunzele sunt ancorate de tulpini pătrate și, de obicei, înfloresc o dată pe an, primăvara. Florile sunt de obicei de culoare lavandă până la violet închis și tind să apară în grupuri de trei. Sunt tubulare și au o formă de trompete mici.
Deși adesea o pacoste pentru proprietarii de terenuri, iedera de pământ nu este întotdeauna rău intenționată. Majoritatea istoricilor agriculturii cred că coloniștii europeni probabil au folosit planta în scopuri culinare și medicinale și au introdus-o în America de Nord ca cultură. Abia în ultimii ani s-a propagat până la punctul de a fi o pacoste.
Una dintre cele mai timpurii utilizări ale iedera măcinată a fost ca precursor al hameiului în fabricarea berii. Berarii ar folosi frunze pulverizate pentru a adăuga amărăciune și caracter berii în timp ce fermenta. Hameiul a fost o introducere ulterioară care a înlocuit aproape frunzele de iederă, deși numele de „cootă” încă se reia la acest scop timpuriu.
Frunzele de iederă măcinate au fost și uneori încă sunt preparate într-un ceai. Ceaiul din frunze de iederă este considerat de mulți că are efecte medicinale ușoare, în special în ceea ce privește congestia și inflamația. Frunzele sale pot fi consumate și crude și pot face un plus unic la multe salate. Planta are o aromă de mentă, uneori de piper, dar poate fi copleșitoare dacă este folosită în exces.
Unele dintre cele mai frecvente locuri pentru a găsi iedera de pământ sunt în terenuri sălbatice, neîngrijite, pustii și loturi abandonate. Deși planta este comestibilă, de obicei nu se recomandă ca aceasta să fie alimentată din sălbăticie decât dacă sursa și împrejurimile sunt cunoscute. Pesticidele și toxinele din pământ pot contamina frunzele plantei, ceea ce poate duce la îmbolnăviri și alte consecințe negative asupra sănătății dacă sunt ingerate.