Genul Livistona din familia de plante Arecaceae conține aproximativ 28 de specii de palmieri, numite frecvent palmieri evantai. Acești palmieri sunt originari din părți ale Asiei, inclusiv sudul Japoniei și Australia și sunt cultivați în multe regiuni tropicale sau subtropicale ca plante de amenajare a teritoriului. Chiar dacă acești palmieri pot ajunge la 80 până la 100 de picioare (aproximativ 25 până la 30 m) înălțime, cel puțin două dintre specii – L. australis și L. chinensis – sunt palmieri populari de interior. În zonele naturale, palmierii Livistona cresc în regiunile împădurite, inclusiv în pădurile tropicale, în cheile interioare și în zonele mlăștinoase și de-a lungul malurilor pârâurilor. Pierderea habitatului amenință multe plante Livistona din pământurile lor natale.
Frunzele în formă de evantai îl fac un palmier peisagistic de dorit. Fiecare frunză mare, sau frunză compusă, este palmat lobat, ceea ce înseamnă că este împărțită adânc în lobi. Similar cu modul în care degetele se atașează de palma unei persoane, aceste diviziuni nu se extind până la partea de bază sau de bază. Unele specii au frunze plisate, cu o cută până la capătul fiecărui deget de frunze.
Numele comun pentru L. australis este palmierul australian, iar cultivatorii numesc frecvent L. chinensis palmierul chinezesc sau palmierul fântânii. În general, cultivatorii adaptează aceste două palmieri pentru utilizare în interior, pe lângă amenajarea teritoriului. În interior, rareori produc un portbagaj. În containere, cresc până la o înălțime de aproximativ 3 picioare (aproximativ 1 m) cu frunze de 18 inchi (aproximativ 46 cm) sau mai largi. Frunzele ceroase au aspectul unei frunze semicercuite pe care cineva a tăiat-o metodic în panglici sau degete.
În sălbăticie, palmierul australian poate atinge înălțimi de 80 de picioare (aproximativ 24 m). Are o coroană densă de frunze de culoare verde închis, ceară, care au formă aproape rotundă. Trunchiul său robust are adesea o fustă de frunze moarte și fibre înțepătoare, dar cea mai mare parte a trunchiului este gol. Uneori, pepinierele etichetează această plantă drept Corypha australis.
Palmierul chinezesc este o palmier cu creștere joasă, care are o coroană grea de frunze în formă de evantai, care sunt mai semicirculare decât palmierul australian. Frunzele verzi strălucitoare, lucioase pot atinge diametre de 6 până la 8 picioare (aproximativ 2 până la 2.5 m). Adesea crește până la 40 de picioare (aproximativ 12 m) înălțime, cu un trunchi robust care este umflat distinct la bază. Are fructe lucioase, de culoare gri-albastru până la roz cenușiu. Cumpărătorii trebuie să cerceteze bine planta, deoarece unele pepiniere o etichetează drept Latania borbonica.
Alte palmieri evantai includ palmierul taraw, sau L. saribus, din Thailanda. Palma atractivă crește până la 40 de picioare (aproximativ 12 m) înălțime, dă un fruct albastru interesant și are spini de-a lungul tulpinilor frunzelor care seamănă cu dinții de rechin. Palmierul roșu, sau L. marjae, poate crește până la 100 de picioare (aproximativ 30 m) înălțime și poate avea o întindere a copacului de 25 de picioare (aproximativ 8 m). Trunchiul zvelt are baza umflată și de obicei are o teacă de frunze mai vechi, mai ales în vârf. Oamenii o numesc palmier roșu, deoarece răsadurile și plantele imature au frunze maronii sau maronii atunci când sunt în plin soare.
Trunchiul subțire al L. rotundifolia, sau palmier anahaw, poartă cicatrici de frunze, dând trunchiului un efect de model. Tulpinile spinoase ale frunzelor pot atinge lungimi de 6 picioare (2 m) și poartă lame rotunjite, de culoare verde închis, cu mulți lobi liniari sau asemănătoare unei sabie. Când înflorește, produce panicule de flori de culoare crem, care se maturizează în fructe rotunde, roșii strălucitoare, care devin negre odată cu vârsta. Această palmă poate crește până la 80 de picioare (aproximativ 25 m).
Aborigenii mănâncă uneori „varze” sau frunze de palmier imature, ale unor specii și soiuri; dar palmele Livistona nu cresc lăstari laterali, așa că ucide planta. Ei au folosit și substanțe din tulpina plantei de diferite specii pentru a face o băutură, iar alții au folosit-o în scopuri medicinale. Lăstarii noi de diferite specii produc un colorant violet intens.
În funcție de specie, unii oameni mănâncă semințele ca nuci de betel. În câteva culturi, herboriștii prețuiesc fructele unor specii pentru scopurile lor medicinale. Oamenii folosesc frunzele uscate ale majorității speciilor de palmieri Livistona pentru acoperișul acoperișului, pentru a face pălării și coșuri și alte proiecte.