Muscata parfumata este o planta remarcata pentru parfumul frunzelor sale. Originara din Africa de Sud, muscata parfumata nu este o muscata adevarata, desi face parte din aceeasi familie. Acest membru al genului pelargonium a fost adus în Europa în secolul al XVII-lea. A devenit atât de popular încât au fost dezvoltate în cele din urmă peste 17 de soiuri cu multe parfumuri diferite. Popularitatea acestei plante continuă până în prezent, cu trandafir, lămâie, scorțișoară, mentă și nucă de cocos doar câteva dintre numeroasele arome disponibile.
Muscatele parfumate au flori cu cinci petale si frunze atractive care seamana foarte mult cu cele ale unei muscate. Majoritatea muşcatelor parfumate au o înălţime de 2-3 picioare (0.6 până la 0.9 metri) la maturitate, cu o răspândire de 1 până la 2 picioare (0.3 până la 0.6 metri). Sunt ușor de crescut și se propagă ușor din semințe sau butași. Sunt disponibile și soiuri pitice.
Frunzele lor își păstrează parfumul pe tot parcursul anului, făcându-le adăugiri ideale la aranjamente florale, potpourri și pliculețe. Unele pot fi folosite și ca arome, cum ar fi ierburile culinare. Frunzele de muscate cu parfum de menta, lamaie si trandafir sunt cele mai des folosite in gatit.
Frunzele de muscata parfumate sunt de obicei indepartate dupa ce au fost folosite pentru a aroma un aliment, deoarece frunzele pot fi dure. Uneori sunt folosite pentru a căptuși o tavă de copt înainte de a turna aluatul, astfel încât aroma să se coacă în tort. Zahărul aromat poate fi făcut prin alternarea straturilor de frunze de muscata parfumat și zahăr și păstrarea timp de șapte până la zece zile. După aruncarea frunzelor, zahărul cu miros de muşcate poate fi folosit pentru a aroma prăjituri, cruste de plăcintă, biscuiţi, jeleuri şi ceai.
Muscata cu parfum de trandafir a fost folosita de secole ca sursa de ulei esential. Acest ulei a fost distilat din trecut pentru a face parfum, iar unele parfumuri comerciale sunt fabricate cu ulei de mușcata trandafir astăzi. Muscata cu parfum de trandafir a fost folosita si ca planta medicinala. Are proprietăți antispastice despre care unii cred că pot ajuta la ameliorarea durerilor de cap, a durerilor musculare și a crampelor.
O muscata parfumata populara este numita in mod obisnuit planta tantar. Se găsește adesea pe terase și terase însorite. Învinețirea ușoară a frunzelor va elibera aroma puternică a citronelei, care descurajează țânțarii.
Muscata parfumata este o planta perena care arata bine in borduri, cutii de flori, jardiniere si cosuri suspendate. Parfumurile delicioase care includ portocale, piersici, căpșuni, nucșoară și levănțică fac ca muscatele parfumate să fie plante de apartament atractive pe tot parcursul anului. Acestea vor ajuta la menținerea aerului să miroase proaspăt, iar unele vor afișa, de asemenea, flori colorate și strălucitoare.