Cunoscută și sub denumirea de instalație de dozare, o instalație de dozare este o instalație în care ingredientele folosite pentru a crea beton sunt combinate și amestecate. Amestecul de beton amestecat este transportat direct la un șantier cu ajutorul unui camion cu tambur rotativ. Această abordare face posibilă turnarea imediată a betonului odată ce acesta ajunge la șantier, o strategie care poate economisi de multe ori timp și bani.
În unele cazuri, fabrica de loturi este înființată ca o instalație temporară, mai degrabă decât o funcționare permanentă a fabricii. Atunci când acesta este cazul, locația reală a unei fabrici de beton este adesea oarecum aproape de șantier. De exemplu, instalația de loturi poate fi amplasată pe un lot adiacent șantierului sau pe un teren care este situat la o mică distanță de locul construcției. Ideea este de a maximiza utilizarea spațiului de pe șantier în sine la cel mai bun avantaj, făcând totodată posibilă primirea de livrări regulate de beton premisat și evitarea întârzierilor inutile în derularea construcției.
O fabrică de loturi obișnuită va include echipamente pentru amestecarea agregatelor, apă, ciment și orice alte aditivi necesare în loturile de mărime necesare pentru o sarcină în așteptare ca șantierul de construcție. Alături de echipamentele de amestecare, fabrica va găzdui și recipiente de depozitare pentru diferitele ingrediente. În funcție de condițiile meteorologice, agregatele, cum ar fi pietrișul sau pietricelele, pot fi de fapt segregate în mai multe grămezi în aer liber, adesea sortate după dimensiunea pietricelelor. Instrumentele și echipamentele pentru măsurarea cantității de fiecare ingredient extras din recipientele de depozitare facilitează amestecarea fiecărui lot conform specificațiilor, ceea ce, la rândul său, ajută la asigurarea durabilității betonului turnat și a conformității cu codurile locale de construcție.
O instalație de dozare mai mică poate necesita ca amestecarea să se facă manual. Atunci când acesta este cazul, se acordă grijă să se asigure că cantitățile măsurate corespunzător din fiecare ingredient sunt introduse în mixer. Acest lucru este deosebit de important atunci când vine vorba de agregat, deoarece acel ingredient anume ajută la determinarea greutății betonului. Deoarece instalația de loturi este o instalație care implică utilizarea de echipamente grele care poate include nu numai mixere și buncăre de depozitare, ci și benzi transportoare, personalul este de obicei instruit cu privire la modul de utilizare în siguranță a tuturor echipamentelor din incintă. Ca și în cazul altor profesioniști în construcții, lucrătorii de la fabrica de loturi poartă adesea echipament de protecție, inclusiv căciuli de protecție, cizme de lucru cu vârf de oțel, protecție pentru ochi și măști de filtrare a aerului.