Uleiul de migdale amare este un ulei esențial folosit în mod obișnuit pentru a adăuga un parfum de migdale la produsele cosmetice și de îngrijire a pielii. Uleiul esențial se adaugă în cantități mici la uleiurile de bază, cremele și săpunurile. Deși sigur în cantități mici, uleiul de migdale amare este foarte toxic atunci când este utilizat în exces. Spre deosebire de uleiul de migdale dulci care poate fi folosit din abundență în produse alimentare și de îngrijire a pielii, uleiul de migdale amare trebuie folosit cu prudență.
Această formă de ulei de migdale provine din semințele recoltate din Prunus dulcis var. arbore de amara. Este strâns legat de migdalul dulce, care poate fi găsit sub numele de Prunus dulcis var. amigdala. Deși sunt similare ca formă și dimensiune, cele două uleiuri au utilizări culinare și cosmetice foarte diferite.
Uleiul presat din migdale dulci poate fi folosit ca ulei purtător și ulei de bază și ca hidratant pentru piele. De asemenea, este folosit ca ulei ușor sănătos pentru salate și alte preparate crude sau ușor încălzite. Migdalele dulci sunt nucile vândute în mod obișnuit pentru gustare sau transformate în unturi și lapte.
Uleiul derivat din migdale amare este un ulei esential. Uleiurile esențiale sunt uleiuri de plante distilate care conțin mirosuri concentrate și sunt adesea adăugate în cantități mici la uleiurile de bază. Uleiul de migdale amare are un parfum puternic de migdale care poate fi adăugat la produsele de îngrijire a pielii. Nu adaugă volum ca uleiul de bază de migdale dulci, dar infuzează produsul cu aroma de migdale.
Cantități mici de ulei esențial de migdale amare pot fi, de asemenea, folosite pentru a aroma alimentele și băuturile. Când utilizați acest ulei local sau în alimente, este important să alegeți un ulei alimentar. Acest ulei conține cianură de hidrogen, glicozidă amigdalină și benzaldehidă, care sunt compuși otrăvitori care pot fi fatale chiar și în doze moderate. Uleiurile esențiale de calitate alimentară au fost îndepărtate de aceste substanțe toxice. Cu toate acestea, chiar și cu elementele toxice îndepărtate, acest ulei esențial este cel mai bine utilizat în doze mici.
Când este utilizat corect, beneficiile pot fi derivate din aceleași toxine care fac uleiul atât de otrăvitor. Folosit într-o diluție ridicată cu apă, uleiul poate fi aplicat pe piele ca o spălare locală pentru a trata, de exemplu, infecțiile pielii de suprafață. De asemenea, are proprietăți antivirale, antifungice și antibacteriene naturale și este un vermifug eficient pentru tratarea viermilor intestinali. Cu toate acestea, uleiul de migdale amare trebuie utilizat cu precauție extremă atunci când este aplicat ca medicament topic sau este utilizat intern și, în general, este mai bine să lucrați cu un medic sau un herborist instruit pentru a determina cantitățile de aplicare sigure.