Barong-ul, numit și barong Tagalog, este o componentă principală a ținutei naționale filipineze, fiind ținuta formală a bărbaților filipinezi. Provine de la sintagma Baro ng Tagalog, care înseamnă literal „rochie de Tagalog”. În vremurile precoloniale, aceasta însemna o cămașă cu o deschidere frontală purtată cu un tip de pânză. Când au venit spaniolii, au fost introduse pantaloni, broderii și chiar și dantela. Desigur, barongul a trecut prin multe faze.
În timp ce barongul țăranului a rămas în mare parte neschimbat de-a lungul secolelor – fiind oarecum simplu, uneori cu dungi și, de obicei, făcut din pânză grosieră – desenele barongilor din clasele superioare au fost în mod constant modificate, re-imaginate și transformate în mod regulat.
În anii 1700, de exemplu, barong-ul unui filipinez bogat care dorea să se dovedească în pas cu moda vremii ar fi fost îmbrăcat cu dantelă, cravate de mătase și ar fi putut fi purtat cu pantaloni largi. În anii 1800, din cauza afluxului brusc de europeni, barongul a căpătat un aspect mai romantic, cu gulere cu volane, broderie peste tot (mai degrabă decât doar zona pieptului), nasturi și chiar o cravată. La începutul anilor 1900, designul barongului a fost simplificat și și-a pierdut majoritatea înfloririlor timpurii, deși a fost infuzat cu o varietate de culori.
În zilele noastre, un barong este de obicei interpretat ca însemnând un fel special de cămașă de rochie realizată din țesătură de mătase jusi sau pina, care este un material foarte delicat și translucid și este complex brodat doar în partea din față. Este folosit în ocazii speciale, cum ar fi nunți filipineze și alte evenimente formale, și înlocuiește haina și cravata occidentală. Barong-ul este completat de un tricou alb simplu și este de obicei asociat cu pantaloni de costum întunecați, șosete închise la culoare și pantofi din piele asortați. Se poarta nedesfasurat.
Încarnarea modernă a acestei cămăși etnice este lăudată pentru simplitatea sa elegantă. O versiune mai casual, folosită de bărbații care lucrează din toată țara în viața de zi cu zi, se numește polo barong. Polo barong-ul are mâneci scurte și este confecționat din bumbac, ramie sau șifon și este mult mai puțin complicat brodat. Este o alternativă mai cool la cămășile vestimentare, ceea ce o face o alegere populară, având în vedere temperaturile tropicale ale țării.