Crinul arum sau Zantedeschia aethiopica, numit în mod obișnuit crinul, este o plantă cu flori decorative mare, care este o perenă în climatele blânde sau calde. Uneori se face referire la denumirea științifică Calla aethiopica. În ciuda numelui său înșelător, crinul arum nu este un crin adevărat și nu aparține genului Arum. În plus, porecla sa comună dezmintă faptul că crinul arum este o specie distinctă în afară de adevăratul crin Calla, Calla palustris.
O caracteristică cheie a Zantedeschia aethiopica este spata sa neobișnuit de mare, care este o structură în formă de frunză poziționată în jurul florii adevărate a plantei orientată vertical. Spata este de obicei albă, cu o tentă galbenă. Unele soiuri prezintă alte combinații de culori.
Această plantă preferă soarele plin, dar se va descurca bine într-o zonă cu umbră parțială la mijlocul zilei. Unele soiuri de crin arum sunt rezistente la USDA Plant Hardiness Zone 6. În cele mai calde climate, aceste plante pot prospera în aer liber pe tot parcursul anului. Pentru grădinarii din zonele mai reci, cel mai bine este să aduci crinul arum în interior pentru iarnă.
Crinii Arum se dezvoltă de obicei în sol umed sau în condiții mlăștinoase. Unele specii s-ar putea descurca bine chiar și în ape puțin adânci. Cunoscuți ca una dintre plantele cu flori mai mari, crinii arum pot crește uneori până la 2-4 picioare (61-122 cm) înălțime la maturitate.
Genul căruia îi aparțin aceste plante a fost numit în onoarea unui profesor de botanică italian, Giovanni Zantedeschia. El este creditat cu descoperirea inițială a exemplarelor înflorite în Africa de Sud. Câteva soiuri specifice ale acestei plante decorative includ Aztec Gold, Bridal Blush, Lavender Petite, Apple Court, Harvest Moon și Black Magic.
Această plantă cu flori atractive poate fi toxică pentru oameni atunci când este ingerată, provocând potențial inflamație a regiunilor bucale, precum și ducând la apariția acută de diaree și vărsături. Crinul arum poate provoca, de asemenea, o reacție alergică a pielii la unele persoane sensibile atunci când orice parte a plantei este manipulată cu mâinile goale. Din acest motiv, experții recomandă grădinarilor să poarte mănuși atunci când îngrijesc crinul arum. Această reacție negativă este cauzată de oxalatul de calciu găsit în întreaga plantă.
Zantedeschia aethiopica este una dintre numeroasele plante cu flori care sunt denumite crini de Paște. Alți așa-numiți crini de Paște includ Lilium longiflorum, Zephyranthes atamasco și Lilium candidum. Crinul arum a fost prezentat într-o serie de picturi celebre, inclusiv mai multe lucrări ale artistului mural mexican Diego Rivera.