Un hoatzin este o pasăre tropicală găsită în America de Sud. Este pasărea națională a Guyanei și poate fi găsită pe scară largă în mlaștini și mlaștini din întreaga sa zonă. Aceste păsări nu sunt cunoscute ca fiind pe cale de dispariție sau amenințate. Păsătorii care vizitează America de Sud au ocazia să vadă o serie de păsări neobișnuite, iar hoatzinul este printre cele mai neobișnuite pe care păsările le vor putea vedea.
Aceste păsări sunt mai strâns legate de speciile de păsări dispărute decât orice păsări vii, deși sunt asemănătoare genetic cu cucul. Se crede că acestea reprezintă o etapă anterioară a evoluției păsărilor, precum și o legătură lipsă cu păsările preistorice. Acest lucru face ca hoatzinul să fie un subiect de interes pentru oamenii de știință care urmăresc evoluția păsării, precum și păsătorii care colectează observări de exemplare neobișnuite.
Hoatzinul este de mărimea aproximativă a unui fazan, cu un corp în nuanțe de maro, rugină, auriu, negru și crem. Capetele lor sunt goale și acoperite cu piele albastră și au ochi maronii distinctivi. Sunt cunoscute și sub numele de păsări împuțite pentru mirosul distinctiv produs de adulți pentru a alunga prădătorii. Acest miros le face carnea negustătoare și asigură că păsările sunt în primul rând ignorate de potențialii prădători, inclusiv de oameni.
Hoatzinii au o creastă foarte mare de pene pe cap și sunt păsări infam de zgomotoase. Pe lângă faptul că fac o serie de apeluri, aceștia își bat din aripi în afișaje pentru a comunica cu alte păsări și sunt și zburători zgomotoși. Deoarece păsările sunt relativ protejate de prădători prin duhoarea lor, nu au avut nevoie să se adapteze abilități puternice de zbor sau capacitatea de a se mișca în tăcere. Acest lucru este convenabil pentru păsătorii care caută noi intrări pentru listele lor de viață.
Cunoscute și sub numele de Opisthocomus hoazin, aceste păsări au câteva caracteristici interesante și neobișnuite. Puii se nasc cu gheare mici pe aripi care le permit să se cațere în copaci în timp ce aripile lor se dezvoltă. Păsările au, de asemenea, o recoltă neobișnuit de mare care le permite să fermenteze materiale vegetale după ce le-au mâncat într-o formă de predigestie. Aceasta înseamnă că păsările pot obține nutrienți din plante la fel ca caprele, bovinele și alte rumegătoare. De asemenea, au nevoie de mai mult timp pentru a digera alimentele și nu li se cere să fie în permanență în căutarea meselor. Mâncatul de două până la trei ori pe zi satisface de obicei nevoile nutriționale, conservând energia pentru hoatzin.