O furcă este un instrument agricol care este folosit pentru a manipula materiale precum fân, paie și gunoi de grajd. Utilajul constă dintr-o serie de dinți furcați la capătul unui mâner lung, cu numărul de dinți variind, în funcție de utilizarea pentru care este proiectată furca. Una dintre utilizările clasice ale furcii este în aruncarea (sau aruncarea) fânului, dar aceste unelte pot fi folosite într-o varietate de scopuri și sunt o vedere comună în jurul fermelor și grădinilor mari.
Acest instrument pare să-și aibă originile în Evul Mediu. Termenul „furcă” a apărut în jurul anilor 1300 și este derivat din engleza mijlocie pichen, care înseamnă „a arunca”. Furcile au devenit rapid un instrument popular în rândul fermierilor, iar acest instrument a ajuns să fie asociat cu agricultura și munca manuală. Imaginile acestui instrument în artă sunt adesea folosite ca referință la munca grea și agricultura, profitând de statutul său iconic.
Furca este, de asemenea, asociată cu mafioții furiosi. Unii istorici presupun că, din moment ce fermierii nu aveau voie să dețină arme în unele epoci sau nu își puteau permite arme în altele, au trebuit să folosească orice unelte agricole erau la îndemână, iar furca ar putea fi o armă foarte eficientă. Atunci când își apără pământurile, o mulțime de fermieri cu furci ar putea fi la fel de eficace ca și bărbații înarmați. De asemenea, fermierii care protestează împotriva condițiilor de viață sau de muncă ar fi putut purta furca ca o amintire a tipului de muncă pe care o fac și ca o formă de autoprotecție.
Numărul de dinți de pe o furcă poate varia de la doi la șase, iar distanța poate fi, de asemenea, variabilă. Dinții pot fi drepti până la ușor curbați și sunt de obicei groși, astfel încât să poată rezista la o utilizare grea. La fel ca multe unelte agricole, o furcă este proiectată cu un cap detașabil, astfel încât, pe măsură ce mânerul se uzează, un nou mâner poate fi montat pe capul uneltei. Acesta poate fi folosit și pentru a atașa mânere mai lungi sau mai scurte pentru diferite utilizări. Schimbarea lungimii mânerului poate crește foarte mult ergonomia, făcându-l mai sigur, mai ușor și mai confortabil de utilizat.
Designul furcii arată superficial similar cu cel al tridentului, un tip de suliță folosit istoric pentru pescuit și asociat cu zeii greci. Cu toate acestea, furcile și tridenții sunt proiectate pentru diferite utilizări, formatul dinților fiind ușor diferit pentru a reflecta acest lucru.