Programele online de diplomă de dieteticieni trebuie să respecte aceleași standarde ca și programele de diplomă de dieteticieni din campus, altfel absolvenții nu vor putea obține certificările și licențele corespunzătoare necesare pentru a lucra ca dietetician. Standardele de reglementare cer de obicei absolvenților să aibă cel puțin o diplomă de licență de la o instituție acreditată în disciplină. Programele sunt necesare pentru a acoperi anumite domenii specifice care pregătesc studentul să aplice competența profesională în domeniu. În plus, cele mai bune programe vor include, de asemenea, o componentă de experiență profesională, care este adesea necesară pentru a susține certificările și examenele de licență necesare. Dacă un program de diplomă de dietetician online nu respectă aceste standarde sau le depășește, în afară de faptul că studenții nu pot obține licențele și certificările necesare, gradul de asemenea nu poate fi recunoscut de angajatori din afara domeniilor dietei și nutriției.
Acreditarea instituțiilor de învățământ online este de cea mai mare importanță, dar pentru programele de diplomă online de dietetician există o componentă suplimentară la acreditare. Pe lângă acreditarea instituțională cerută de guvern și autoritățile de reglementare în domeniul sănătății, acreditarea programului este de obicei necesară. De exemplu, în Statele Unite, toate programele de diplomă de dieteticieni – indiferent dacă sunt online sau în campus – vor trebui să aibă acreditare de program de la Comisia de Acreditare pentru Educație în Dietetică (CADE), care se află în competența Asociației Americane de Dietetică ( ADA). Fără o astfel de acreditare, programul educațional nu este în măsură să pregătească studenții pentru a susține examenele de certificare și licență necesare.
În plus, cele mai bune programe vor depăși această cerință și vor încorpora o practică de supraveghere în programul educațional. Majoritatea autorităților de reglementare vor solicita potențialilor dieteticieni să fi finalizat un astfel de practică, cu o durată cuprinsă între șase și 12 luni. Aceste practici necesită de obicei și acreditare, iar în Statele Unite CADE este organizația care acreditează astfel de programe. Potențialii studenți care iau în considerare programe online de diplomă de dietetician ar trebui să ia în considerare dacă programul încorporează această practică necesară în experiența educațională. Acest lucru demonstrează angajamentul instituției de învățământ de a asigura succesul elevului.
Mai mult decât atât, în timp ce îndeplinirea acestor cerințe și depășirea lor sunt factori cruciali pentru a determina dacă programele online de diplomă de dietetician oferă o pregătire suficientă, studenții vor trebui, de asemenea, să ia în considerare programa programului. Cursurile ar trebui să includă o educație completă, pe lângă cerințele de bază. Cursurile de știință și nutriție reprezintă, de obicei, curriculumul de bază, dar cursurile de comunicare, științe sociale, managementul serviciilor alimentare și psihologie sunt la fel de importante pentru succesul unui potențial dietetician.