Grădinile de legume de vară sunt un proiect plăcut și util pentru familii sau persoane care doresc să transforme terenul nefolosit într-o resursă. Cea mai bună alegere pentru semințele de legume depinde de cât de mare este spațiul disponibil, de tipurile de legume cultivate cel mai bine într-o anumită zonă și de gusturile personale. Există multe varietăți diferite ale fiecărui tip de legume disponibile, așa că grădinarii ar trebui să cântărească gustul și capacitățile de creștere împreună cu avantajele regionale.
Luați în considerare dimensiunea și schema grădinii. O grădină mică nu este propice pentru cultivarea legumelor mari, cum ar fi dovleceii, deoarece aceste plante de viță de vie măcinate au nevoie de mult spațiu pentru a crește și nu vor produce fructe bune dacă sunt închise. Dacă este o grădină mică, luați în considerare adăugarea unui spalier pentru a crește plante cățărătoare în sus în loc de exterior.
Cea mai bună grădină are semințe de legume care vor produce pe tot parcursul sezonului de vegetație. Alegeți câteva soiuri care vor înflori la începutul, mijlocul și sfârșitul verii și câteva care vor produce legume de toamnă. De exemplu, fasolea verde produce de la începutul verii până la sezon, porumb la mijlocul până la sfârșitul verii și dovleac sau dovleac în toamnă. O grădină este multă muncă și cei mai mulți nu vor să culeagă beneficiile dintr-o singură recoltă și să fie gata.
Există o varietate de moduri de a cumpăra semințe. Oricine poate intra într-un centru de casă și grădină sau într-un supermagazin și poate găsi pachete de semințe disponibile din momentul în care primăvara este prima dată în aer. Aceste pachete simplifică procesul, oferind informații precum cel mai bun moment pentru plantare pentru o anumită regiune, data estimată a recoltei și instrucțiuni pentru plantare. Aceste instrucțiuni vor spune, în general, cât de departe trebuie să plantați semințele și câte să puneți într-o gaură.
Fermierii locali pot oferi unele dintre cele mai bune semințe pentru o anumită zonă. Ei au experiența și know-how-ul pentru a planta numai cele mai productive plante pentru locația lor particulară. Mulți fermieri care conduc pe marginea drumului sau standuri la fermă vor vinde, de asemenea, semințe de legume cumpărătorilor interesați care le solicită.
Pentru cei cărora le place varietatea, semințele de legume tradiționale sunt calea de urmat. Moștenirile sunt soiuri de legume care există de 50 de ani sau mai mult și sunt conservate de cultivatori dedicați. Ei produc plante mari identice din semințe și oferă soiuri care nu se găsesc în supermarket. Ele sunt considerate de micii cultivatori drept unele dintre cele mai gustoase plante de pe piață.
Mulți cultivatori mari oferă moșteniri în pachete cu semințe, dar pentru a găsi cele mai neobișnuite tipuri grădinarii apelează la cei care sunt specializați în moșteniri. Aceste organizații sunt de obicei numite „schimburi de semințe”. Unele schimburi sunt online, în timp ce altele au convenții ale cultivatorilor în care semințele de legume pot fi schimbate sau cumpărate. Găsirea unor moșteniri rare este o modalitate sigură de a cultiva legume pe care vecinii nu le vor avea!