Capul uman conține douăzeci și două de oase diferite. Fața, constând din paisprezece oase diferite, conferă părții din față forma și structura sa. Craniul, denumit și craniul, este compus din opt oase separate asemănătoare plăcilor. Situat în partea de sus a capului, craniul, o colecție de opt oase separate, înconjoară creierul pentru protecție. Creasta sagitală este situată în partea superioară a craniului, unde oasele se unesc și formează o creastă.
Oasele sunt alcătuite din țesut conjunctiv osos sau întărit care le face rigide și puternice. Pe tot corpul, oasele permit corpului să-și mențină forma. Oasele oferă, de asemenea, o bază stabilă pentru atașarea țesuturilor moi, a mușchilor și a structurilor lor de susținere. Oasele craniene sunt ușor curbate și mai plate decât restul oaselor din corp. Aceste oase dure în formă de bol formează o ușoară înălțare sau margine numită creasta sagitală, care merge de la vârful frunții până la spatele craniului.
Alergând pe lungime din față spre spatele capului, creasta sagitală a craniului este atașamentul principal pentru mușchiul temporal. Temporalul este un mușchi mare situat pe fiecare parte a feței în spatele ochilor. Acest mușchi lung în formă de evantai este componenta principală în procesul de masticație sau mestecat prin conectarea și la maxilar.
Cea mai mică porțiune a mușchiului temporal se atașează de procesul coronoid al mandibulei, o proiecție triunghiulară subțire situată pe maxilarul inferior. Apoi se extinde progresiv în sus până în vârful capului, unde se fixează de creasta sagitală. Deoarece acest mușchi aderă la oasele imobile ale craniului, contracția sau strângerea și scurtarea mușchiului permit deschiderea și închiderea maxilarului. De asemenea, oferă maxilarului suficientă putere pentru a mesteca sau zdrobi alimentele.
Mușchii mai puternici necesită atașamente osoase mai rezistente pentru a susține prelungirea și scurtarea puternică a fibrelor musculare pentru o mișcare eficientă. Mărimea sau proiecția crestei sagitale depinde de mărimea și forța mușchilor temporali. În medie, bărbații au de obicei o creastă sagitală puțin mai mare decât femeile. Acest lucru se datorează creșterii volumului și puterii musculare.
În general, totuși, pe măsură ce oamenii au evoluat, dimensiunea crestei sagitale a scăzut semnificativ. Acest lucru poate contribui la schimbări majore în alimentație în timpurile moderne. Aceasta include nu numai varietatea alimentelor, ci și modul în care acestea sunt preparate, deoarece viața de astăzi nu mai necesită consumul de alimente crude sau de animale proaspăt ucise pentru a asigura întreținerea organismului.