Compania care deține Kentucky Fried Chicken (KFC), Yum! Brands Inc., stabilește cerințele pe care un potențial investitor trebuie să le îndeplinească pentru a deschide o franciză KFC. În timp ce francizele KFC pot fi destul de profitabile pentru proprietarii lor, începerea francizei poate fi o provocare din cauza timpului, efortului și investițiilor semnificative necesare. Cerințele includ o investiție inițială mare de cel puțin 1 milion de dolari SUA (USD); De asemenea, investitorii trebuie să aibă active lichide substanțiale și să poată plăti o taxă de franciză. Locațiile restaurantelor trebuie să fie aprobate și de compania-mamă, iar proprietarii de franciză trebuie să se angajeze să respecte un acord pe 20 de ani.
Organizația-mamă a KFC, Yum! Brands, Inc., este o rețea de restaurante care include mărcile Taco Bell, Pizza Hut și Long John Silver. Cu peste 80% din toate locațiile KFC deținute și operate de proprietari individuali de franciză, Yum! Brands încurajează oportunitățile de franciză. Cu toate acestea, pentru a se califica pentru o franciză KFC, potențialii proprietari trebuie să îndeplinească cerințele stricte ale companiei.
Începerea unei francize KFC nu este ieftină. Este necesară o investiție inițială de aproximativ 1 milion USD sau mai mult pentru a acoperi costurile de construcție și echipamente. Multe persoane folosesc creditori terți pentru a finanța aceste costuri de pornire, așa cum Yum! Brands, Inc. nu oferă niciun tip de finanțare pentru programul său de franciză.
Potențialii francizați trebuie să aibă și o valoare netă de aproximativ 1 milion de dolari SUA (USD), împreună cu active lichide substanțiale în intervalul de milioane de dolari. Proprietarii de franciză trebuie să plătească, de asemenea, o taxă de franciză, precum și o taxă lunară de serviciu, care reprezintă un procent din vânzările brute ale restaurantului, odată ce acesta se deschide pentru public. În plus, o taxă anuală de reînnoire trebuie plătită în fiecare an și este necesar un contract de 20 de ani.
Datorită numeroaselor restaurante deținute de Yum! Brands, Inc., compania pune accent pe multi-branding. Francizații trebuie să se angajeze să construiască sau să gestioneze încă trei restaurante pe o perioadă de trei ani. În anumite cazuri, două dintre aceste restaurante pot fi combinate într-o singură unitate, cum ar fi un restaurant Taco Bell/KFC. În plus, un procent minim din vânzările brute ale francizei trebuie cheltuit pe publicitate.
Odată ce bunurile unui solicitant au fost verificate, el sau ea trebuie să se întâlnească cu un Yum! Reprezentantul mărcilor pentru a discuta locația restaurantului. De multe ori, restaurantul va fi deja construit, iar proprietarul francizei va negocia pur și simplu un contract de cumpărare pentru locație. Dacă un magazin nu este disponibil pentru cumpărare, proprietarul și reprezentantul companiei trebuie să selecteze un șantier pentru noua franciză KFC.
Pentru a minimiza impactul vânzărilor pentru locațiile existente, noua franciză trebuie să fie la cel puțin 1.5 mile, sau la cel puțin 30,000 de oameni, distanță de orice alt KFC. Construcția nu poate începe până când șantierul nu a fost aprobat de companie. Odată ce o locație este eliberată pentru dezvoltare, solicitantul are opt luni pentru a finaliza construcția și un an pentru a deschide.
La fel ca majoritatea francizelor, francizații KFC primesc toate produsele, formarea și brandingul de la compania mamă. Fiecare proprietar de franciză este însă responsabil pentru toate costurile de construcție și angajare. De la început până la sfârșit, întregul proces de calificare a francizei KFC durează aproximativ un an.