O piață instituțională este o piață de consum compusă din mari cumpărători care tind să cumpere în cantități de volum. Pe o anumită piață instituțională pot fi implicate mai multe tipuri diferite de organizații, inclusiv instituții de învățământ, întreprinderi și organizații non-profit. În cele mai multe cazuri, achizițiile sunt făcute pentru a permite organizației să furnizeze, la rândul său, servicii și bunuri persoanelor pe care îi deservesc.
Un exemplu de cumpărător de pe piață instituțională este casa de cult. Congregațiile locale de diferite credințe cumpără adesea materiale pentru tipărirea ordinelor de cult, buletine informative și alte articole tipărite, ca parte a slujirii lor continue către membri și vizitatori. Nu este neobișnuit ca o casă de cult să comande și mobilier, cum ar fi strane sau alte forme de scaune, în cantități mari. Casele de cult mai mari vor achiziționa adesea alimente, farfurii de hârtie, ustensile de plastic și alte articole care pot fi folosite în timpul evenimentelor sociale organizate la unitate.
Hotelurile sunt alți participanți pe piața instituțională. Indiferent dacă este o afacere independentă sau parte a unui lanț mai mare, hotelul va comanda adesea textile în vrac. Articole precum lenjerie de pat, tapițe, prosoape și produse similare sunt adesea comandate în cantități mai mari pentru a obține o reducere la prețul de vânzare cu amănuntul. Hotelurile care operează și restaurante vor comanda adesea alimente preparate instituțional, care pot fi folosite pentru a oferi mese gustoase disponibile în restaurant sau prin room service.
Un alt tip de cumpărător comun pieței instituționale este spitalul. Unitățile de asistență medicală de acest tip achiziționează nu numai lenjerie de pat și alimente în vrac, ci pot achiziționa și echipamente pentru utilizare în diferite părți ale unității. Paturile și feroneria pentru utilizarea în camerele pacienților sunt câteva exemple. Echipamente cu raze X, instrumente pentru intervenții chirurgicale și măști de unică folosință, mănuși și alte articole care sunt esențiale pentru furnizarea de asistență medicală de calitate sunt, de asemenea, vândute prin acest tip de piață.
Colegiile și universitățile sunt, de asemenea, consumatori pe o piață instituțională. Achizițiile precum manuale, computere, scaune pentru sălile de clasă și diverse materiale didactice sunt doar câteva dintre articolele pe care cumpărătorii de acest tip le vor achiziționa în mod continuu. Ca și în cazul altor cumpărători mai mari, universitățile cumpără adesea în vrac ca o modalitate de a obține o reducere și, astfel, de a întinde puțin mai mult bugetul instituțional.
În multe cazuri, prioritatea unui cumpărător pe o piață instituțională este să nu obțină profit. În schimb, se pune accent pe obținerea de bunuri și servicii de cea mai înaltă calitate posibilă, menținând în același timp costurile în conformitate cu bugetul de funcționare actual. Acest lucru permite cumpărătorului să ofere clienților servicii și suport de calitate, ceea ce le permite, la rândul său, să își continue activitatea pe termen lung.