Un rizom, cunoscut și sub numele de tulpină sau mai corect portaltoi, este o tulpină orizontală a unei plante din care pot crește o varietate de plante. Aceste tulpini sunt cunoscute pentru tendința lor de a se răspândi rapid și sunt o alegere frecventă a peisagistilor, deoarece pot acoperi zonele goale cu frunziș minunat și flori fermecătoare de-a lungul timpului. Totuși, nu toată lumea este cultivată în scopuri estetice. Ghimbirul, de exemplu, crește dintr-un rizom.
Deoarece rizomul se răspândește rapid, plantele care cresc dintr-unul nu sunt, în general, potrivite pentru plantarea în ghivece fără replantare. Rădăcina lungă poate crește cu ușurință prea mare pentru ghivece mici, ca în cazul irisilor cu barbă și a unor crini. Grădinarii, totuși, ar putea dori să le înceapă într-un ghiveci și ulterior să transfere plantele într-un spațiu mai amplu unde pot prolifera.
Chiar și atunci când este plantată într-o zonă cu mult spațiu, planta poate trebui să fie spartă după câțiva ani, deoarece se poate înfunda, deși nu toate necesită acest lucru. Irlanda este cunoscută sub numele de Insula de Smarald datorită proliferării sale verzi de trifoi sau oxalis. Odată ce trifoiele sunt plantate, acestea nu trebuie, în general, să fie sparte și să umple minunat un spațiu gol din grădină. Sunt toleranți la vremea rece și se bucură în fiecare an cu flori albe delicate.
Grădinarii aleg frecvent anumite forme de rizom deoarece, spre deosebire de plantările de la majoritatea bulbilor, ei tind să aibă frunziș pe tot parcursul anului. Anumite plante tropicale, cum ar fi orhideele, derivă din ele, iar când florile dispar, tulpinile drepte, verzi, rămân pentru a adăuga interes unei grădini.
Alte flori care pot fi cultivate din portaltoi includ crini și canne. Curcumele au flori roz închis pe stocuri relativ scurte. Hedychium coccineum, odată crescut în Himalaya, poate crește până la 8 picioare (2.44 m) înălțime și, atunci când înflorește, partea superioară a plantei este compusă din flori mici portocalii strălucitoare cunoscute pentru atragerea fluturilor. Varietatea de ghimbir fluture a florii atinge aceeași înălțime, dar are flori de aur până la portocaliu deschis.
Un alt rizom popular în amenajarea gardurilor vii este bambusul, care practic nu necesită atenție odată plantat, deși poate fi necesară tăierea pentru a afecta forma corespunzătoare. În funcție de soi, bambusul poate fi destul de înalt sau de dimensiuni modeste și tinde să prolifereze bine.
Termenul de rizom este folosit și ca metaforă, pentru a descrie concepte sau comunități care par să crească fără vreun mecanism perceptibil. Carl Jung a folosit termenul pentru a descrie inconștientul universal, prezența unui set de imagini comune și semnificația lor, pe care le simțea că există în toți oamenii. Internetul și comunitățile sale care se răspândesc rapid au fost, de asemenea, descrise în acest fel datorită popularității și creșterii rapide.