Kale este o cultură de legume cu frunze verzi de sezon rece. Cultivarea gulei din semințe cu succes necesită amestecul potrivit de temperatură, lumină și mediu de sol. Momentul este, de asemenea, un element important pentru creșterea varzei varze din semințe – răsadurile trebuie să fie gata să fie plantate suficient de devreme vara pentru a le lăsa suficient timp să se maturizeze înainte de recolta de la sfârșitul toamnei.
Semințele de varză se încep primăvara pentru plantarea de vară. Plantele cresc până la sfârșitul verii și până în toamnă pentru o recoltă de toamnă târzie. În zonele cu ierni blânde, varza kale poate fi plantată și toamna pentru recoltele de la mijlocul până la sfârșitul iernii.
Mediul de sol este important la începerea semințelor de varză. Semințele sunt delicate și ușor atacate de agenții patogeni în solul obișnuit al grădinii. Un amestec adecvat de semințe fără sol este de obicei compus dintr-o combinație de mușchi de turbă, nisip, compost steril, perlit și vermiculit. Aceste materiale oferă o structură cu un bun drenaj și reținere a umidității pentru pornirea semințelor. Centrele de acasă și de grădină vând adesea mediu de pornire a semințelor fără sol preamestec.
Un plat pentru semințe cu orificii de drenaj oferă un recipient potrivit pentru pornirea semințelor de varză. Pachetele de celule, cu compartimente individuale de 1 sau 2 inchi (aproximativ 2.5 până la 5 cm) sunt, de asemenea, containere bune. Semințele sunt plantate la 1/4 inch (aproximativ 0.6 cm) adâncime și trebuie menținute constant umede în timpul germinării și creșterii timpurii. La plantarea în pachete de celule, trei sau patru semințe de varză pot fi plantate aproape una de cealaltă în fiecare compartiment, iar când răsadurile ies, toate, cu excepția celor mai puternice, sunt îndepărtate printr-un proces numit rărire. În apartamentele de pornire a semințelor, semințele de varză pot fi plantate aproape una de cealaltă și apoi rărite sau transplantate în timpul dezvoltării timpurii.
Semințele germinează în patru până la șase zile când temperatura rămâne între 65 ° F și 70 ° F (aproximativ 18 ° C până la 21 ° C). Un suport de încălzire conceput pentru germinarea semințelor poate ajuta, de asemenea, să mențină temperatura solului în mod constant în intervalul pentru germinare în zonele răcoroase. Pe vremea caldă de vară, semințele de varză ar trebui să fie păstrate în interior, unde temperatura poate fi controlată.
Odată ce semințele de varză germinează și ies din sol, temperatura ar trebui să fie scăzută la un interval între 60 ° F și 65 ° F (aproximativ 15 ° C până la 18 ° C). Udarea frecventă în timpul dezvoltării timpurii a răsadurilor este esențială pentru dezvoltare. Pământul din zona semințelor trebuie udat ori de câte ori partea de sus a solului începe să se simtă uscată.
Răsadurile de varză ar trebui să fie transplantate în ghivece individuale de 1 sau 2 inci (aproximativ 2.5 până la 5 cm) sau pachete de celule atunci când cresc la 1 până la 2 inci (aproximativ 2.5 până la 5 cm) înălțime. Când sunt cultivate într-un plat care pornește semințe, semințele de varză ar trebui să fie subțiate la o distanță de 1 inch (aproximativ 2.5 cm) între plante. Starturile rărite pot fi replantate în ghivece individuale sau aruncate.