Jovibarba este numele genului pentru aproximativ șase specii de plante perene asemănătoare covorașului, deși unii botanici susțin că există doar trei specii distincte. Denumită și barba lui Iove, Jovibarba este originară din zonele muntoase ale Europei. Acest gen de plante este cultivat pentru rozetele sale groase simetrice de frunze și flori sub formă de clopot. Ușor de crescut, speciile din genul Jovibarba sunt adesea plantate în grădini de stânci, de-a lungul pereților alpini, în interiorul jgheaburilor și chiar în casele alpine.
Genul Jovibarba este înrudit foarte strâns cu un alt gen, Sempervivum. Unii botanici clasifică Jovibarba ca un subgen al Sempervivum, totuși cei mai mulți preferă să separe cele două genuri. Principala diferență dintre cele două specii este numărul de petale. Jovibarbas au flori cu șase petale, în timp ce Sempervivum are mai mult de șase petale.
Considerată o perenă veșnic verde, specia Jovibarba are de obicei frunze cărnoase, în formă de lance, care sunt aranjate într-un model asemănător trandafirilor. Rozetele au, de obicei, 1 până la 3 inci (aproximativ 2.5 cm până la 7.6 cm) în diametru, în funcție de specie. Unele specii au frunze care sunt colorate în roșu, violet sau maro, fie de-a lungul vârfurilor, a marginilor, fie pentru frunza plină. În plus, majoritatea speciilor conțin și flori cu șase petale. Florile mici atârnă ca un clopot și vin într-o varietate de culori, cum ar fi violet, galben, verde și maro deschis.
Diferitele specii de Jovibarba cresc cel mai bine în sol sărac, bine drenat și pietros. Preferă să fie și în plin soare. După ce o plantă produce flori, rozeta poate fi îndepărtată. Majoritatea speciilor sunt destul de rezistente, deoarece pot supraviețui la temperaturi care scad până la -20 grade Fahrenheit (aproximativ -28.9 grade Celsius). În plus, rareori sunt afectați de dăunători, boli sau alte probleme legate de plante.
Jovibarbas sunt adesea denumite „role”, deoarece noile vlăstaruri cresc de obicei ca o movilă deasupra plantei „mamă”. Apoi, noua creștere se va desprinde din planta mamă și se va rostogoli. În acel moment, poate începe o nouă plantă. Acest proces are loc atât ușor, cât și frecvent. Așadar, oamenii care cresc Jovibarbas trebuie să aibă mult spațiu în grădina lor pentru creșterea plantelor noi.
Plantele Jovibarba pot fi achiziționate de la multe centre de grădinărit sau pepiniere, în special în zonele muntoase din America de Nord și Europa. De asemenea, pot fi achiziționate prin multe magazine de grădină de pe Internet sau prin cataloage de grădină de înaltă calitate. Nu este recomandat ca acestea să fie cultivate din semințe, deoarece se propagă atât de ușor prin metoda rolei.