Un contor venturi sau debitmetru venturi este un dispozitiv folosit pentru a măsura viteza sau debitul fluidului care curge printr-o conductă. Venturimetrul restrânge fluxul folosind un tub venturi Herschel. Pe măsură ce lichidul curge prin conductă, dispozitivul măsoară presiunea lichidului înainte ca acesta să intre în tubul venturi și pe măsură ce iese din zona restrânsă. Aceste măsurători sunt apoi comparate pentru a calcula debitul volumetric al fluidului. Debitmetrul este utilizat în mod obișnuit în aplicațiile de instalații sanitare pentru a determina debitul de fluide, cum ar fi apa, propanul lichid și uleiul.
Pentru această procedură, tubul venturi este de obicei o țeavă lungă cu puncte de intrare și ieșire de formă conică. Punctul de intrare este de obicei un con de treizeci de grade, care se strânge la un con de cinci grade la ieșire. Venturimetrul are ca rezultat o degradare mai mică a presiunii capului datorită designului tubului.
Venturimetrul poate măsura cu precizie debitul folosind principiul lui Bernoulli. Bernoulli a afirmat că viteza lichidului crește direct proporțional cu o scădere a presiunii. Când lichidul este forțat printr-o conductă îngustă, acesta începe să se miște cu o viteză mai mare, deoarece majoritatea presiunii este menținută în spatele constricției.
Un exemplu comun al principiului lui Bernoulli în acțiune poate fi găsit în duza unui furtun de grădină. Pe măsură ce duza este deschisă complet, apa curge încet și, de obicei, cade la mică distanță de duză. Când duza este întoarsă spre poziția închis, restricționează debitul apei și crește viteza acesteia. Presiunea menținută în spatele duzei crește, iar viteza poate transporta apa pe distanțe mari.
Venturimetrul calculează cu precizie debitul volumetric al unui fluid folosind o formulă complexă. Acest calcul ia în considerare raza conductei, indiferent dacă lichidul măsurat este compresibil sau nu și volumul total de fluid prezent. Se adaugă diferiți coeficienți pentru a compensa vâscozitatea fluidului, modificările unghiurilor conice ale venturii și alte variabile. Atunci când aceste numere sunt calculate, împreună cu măsurătorile de presiune efectuate de contorul de venturi, poate fi stabilită o descriere precisă a debitului lichidului.