Planificarea producției este procesul prin care un producător sau o afacere decide câte bunuri să producă. Eficiența este esențială pentru succesul unei afaceri; planificarea ajută la determinarea câte din fiecare bun sau serviciu trebuie să fie produse într-o anumită perioadă de timp pentru a satisface cererea. Există multe tipuri diferite de planificare a producției care poartă multe nume diferite în lumea afacerilor. Unele dintre principalele tipuri de planificare a producției includ planificarea bazată pe locuri de muncă sau pe proiecte, planificarea loturilor și producția continuă sau în masă.
Planificarea bazată pe locuri de muncă și pe proiecte sunt de obicei utilizate în întreprinderile mai mici, unde producția unui bun sau serviciu este realizată de o singură persoană sau de o echipă. Un producător de bijuterii care construiește inele de logodnă personalizate, de exemplu, poate folosi planificarea producției bazată pe locuri de muncă. Producția de film implică o echipă mică de profesioniști care lucrează la un sistem bazat pe proiecte. Planificarea locurilor de muncă și a proiectelor sunt foarte personalizabile la cerințele clientului sau clientului, dar nu sunt potrivite pentru crearea unui flux consistent de produse.
Planificarea loturilor implică producerea mai multor bunuri individuale identice dintr-un set inițial de produse brute. O croitoreasă care ia un șurub de pânză și își face cinci rochii identice este o formă de producție în serie. În întreprinderile de producție care produc mai multe produse diferite, procesarea în loturi poate îmbunătăți eficiența utilizând mașini și forță de muncă pentru un set mare de un tip de produs la un moment dat. De exemplu, într-o fabrică de conserve, mașinile ar putea fi setate să producă un lot de nuci conservate, urmat de un lot de mazăre conservată. Acest lucru ar fi mult mai eficient decât modificarea proceselor mașinii pentru a produce fiecare cutie după cum este necesar, pe rând.
Planificarea fluxului sau continuă a producției este adesea folosită pentru a crea mărfuri produse în serie. Marile fabrici folosesc de obicei metode de producție continuă pentru a crea un flux constant de produse. Pentru ca această metodă de producție să fie rentabilă, trebuie să existe o cerere constantă pentru produs. În plus, instalațiile de producție trebuie să fie optimizate, astfel încât produsul să treacă fără probleme de la o etapă de pregătire la alta, ceea ce necesită o planificare prealabilă intensivă a aspectului și a fluxului de producție.
Determinarea metodei corecte de planificare a producției pentru o anumită afacere depinde de obicei de previziunile pieței și calculele matematice. Unele companii folosesc software de planificare a producției pentru a ajuta la maximizarea capacității de producție a unei fabrici, precum și pentru a măsura rentabilitatea diferitelor strategii de planificare. Planificarea este, de asemenea, strâns legată de control, care este un proces de afaceri continuu care gestionează calitatea și eficiența prin compararea rezultatelor cu obiectivele sau capacitățile companiei. Prin control, metodele de planificare sunt adesea rafinate și readaptate pentru a valorifica potențialul nerealizat.