Wielu ogrodników stara się zakładać ogrody z roślinami kwitnącymi, które wymagają niewielkiej ilości wody. Oprócz tego, że wymaga mniej pracy od ogrodnika, pomaga to również oszczędzać wodę, co jest doskonałą praktyką środowiskową. W niektórych regionach miasta wprowadzają ograniczenia dotyczące wody w miesiącach suchych z obawy o dostawy wody. Założenie ogrodu z kwitnącymi roślinami, które nie mają dużego zapotrzebowania na wodę, zapewni, że ogród pozostanie piękny i zachęcający przez całe letnie miesiące, nawet przy minimalnym nawodnieniu.
Jednym z największych problemów, z jakimi borykają się ogrodnicy w przypadku kwitnących roślin, które mają małe wymagania podlewania, jest tendencja do nadmiernego rozpieszczania roślin. Większość roślin odpornych na suszę woli być podlewane rzadko i w minimalnym stopniu, a także mają złe warunki glebowe, chociaż konieczny jest dobry drenaż. Wysokiej jakości ściółka i kompost są zwykle marnowane na tych roślinach, podobnie jak próby budowania żyznej gleby. W większości przypadków rośliny najlepiej kwitną, gdy są pozostawione w dużej mierze same.
Istnieje szeroka gama roślin kwitnących, które rozwijają się w warunkach niskiej wody. Ogrodnicy mogą stworzyć południowo-zachodni ogród z kaktusami i sukulentami, uprawiać mnóstwo kolorowych kwiatów w różnych kształtach, rozmiarach i kolorach lub stworzyć nowoczesną wersję staromodnego ogrodu z kilkoma niekonwencjonalnymi kwiatami. Jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia ogrodnika.
Wiele rocznych kwiatów jest odpornych na suszę. Czasami można nakłonić te kwiaty do ponownego powrotu, zakładając, że zima nie jest mocno oszroniona i docenią ich głębokie przycięcie do gleby. Rośliny jednoroczne o niskim zapotrzebowaniu na wodę to: kosmos, barwinek, gazania, jaszczurka, alyssum, maki kalifornijskie, stokrotki dahlberg, petunie, statice, werbena, szałwia, amarantus kulisty, naparstnica, młynarka pylista, nagietek, nasturcja, cynia, słonecznik, geranium , nagietek i zarozumialec.
Byliny będą wracać rok po roku, jeśli będą dobrze pielęgnowane, a pogoda będzie umiarkowana. Niektóre dobre opcje jednorocznych roślin kwitnących to: liliowiec, jeżówka, rozchodnik, orlik, stokrotka shasta, gerbera, niebieska broda, chryzantema, oddech dziecka, krwawnik, szałwia, uszy jagnięce, hosta, nawłoć, balsam i susans czarnooka . Wiele traw ozdobnych to także rośliny wieloletnie, które mogą nadać kolor i teksturę ogrodom o niskim poziomie wody.
Wiele krzewów lub krzewów dobrze nadaje się również do ogrodów o niskiej wodzie. Wiele z nich ma piękne, słodko pachnące kwiaty, a niektóre z nich można nauczyć wspinać się jako pnącza. Do tych roślin kwiatowych należą: forsycja, krzew motylkowy, bukszpan, kamelia, dereń, cis, wiciokrzew, gardenia, jaśmin, lawenda, ligustr, pittosporum, azalia, pomarańcza nitkowata, liliowy, pigwa kwitnąca i porzeczki.