Το Petrissage είναι μια τεχνική μασάζ ζύμωσης με τις ρίζες της στη σουηδική παράδοση μασάζ. Μαζί με κινήσεις όπως το tapotement και το effleurage, το petrissage είναι μία από τις κύριες τεχνικές μασάζ που χρησιμοποιείται στο παραδοσιακό σουηδικό μασάζ. Πολλές άλλες τεχνικές μασάζ χρησιμοποιούν αυτή την κίνηση, επειδή μπορεί να ενσωματωθεί με άλλα στυλ για τα πάντα, από την εργασία σε βάθος ιστού έως το χαλαρωτικό θεραπευτικό μασάζ. Οι περισσότερες σχολές μασάζ παρέχουν οδηγίες για αυτήν την κίνηση στα πρώτα στάδια της εκπαίδευσης μασάζ.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αρκετοί διαφορετικοί τύποι κινήσεων ζυμώματος κάτω από τον όρο «petrissage». Το ένα είναι ένα κλασικό ζύμωμα του σώματος, παρόμοιο με το ζύμωμα της ζύμης. Ένα άλλο είναι το τύλιγμα του δέρματος, το οποίο πρέπει να γίνει προσεκτικά για να αποφευχθεί το τσίμπημα. Οι θεραπευτές μασάζ μπορούν επίσης να τραβήξουν και να πιέσουν τον μαλακό ιστό για να τον ζυμώσουν και μπορεί να χρησιμοποιήσουν τεχνικές όπως το «ψαλίδι», κατά το οποίο τα δάχτυλα περπατούν το ένα προς το άλλο σε μια περιοχή του σώματος. Η κίνηση μπορεί να ποικίλει για να ταιριάζει σε διαφορετικές περιοχές του σώματος, από την κοιλιά έως τις ωμοπλάτες.
Ο στόχος του petrissage είναι να παρέχει βαθιά διείσδυση στον μαλακό ιστό για να απελευθερώσει την κίνηση του μαλακού ιστού ενώ παρέχει επίσης βαθιά πίεση στους υποκείμενους μύες. Μπορεί να γίνει για προθέρμανση στο πλαίσιο προετοιμασίας για διεισδυτική εργασία στους ιστούς, για την επίλυση ενός μυϊκού κόμπου ή σπασμού ή απλώς για να βοηθήσει τον πελάτη να χαλαρώσει. Δεν πρέπει να είναι επώδυνο όταν εκτελείται σωστά και εάν ένα μασάζ αρχίσει να βλάπτει θα πρέπει να το πει αμέσως ο θεραπευτής, ώστε να μπορεί να ρυθμιστεί η πίεση.
Ένα από τα πλεονεκτήματα του petrissage είναι ότι μπορεί να προωθήσει την κυκλοφορία στις περιοχές του σώματος που δουλεύονται. Η καλή κυκλοφορία μπορεί να είναι ευεργετική για τη συνολική σωματική υγεία και μπορεί επίσης να αντιμετωπίσει συγκεκριμένα ορισμένες καταστάσεις υγείας που χαρακτηρίζονται από κακή κυκλοφορία. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το μασάζ βοηθά το σώμα να αποβάλλει τις τοξίνες και το petrissage είναι μια από τις κινήσεις που διαφημίζεται ότι έχει αυτό το όφελος λόγω των επιπτώσεών του στην κυκλοφορία του αίματος και της λέμφου.
Αυτή η τεχνική μπορεί να είναι βαθιά ή ελαφριά, με διαφορετικούς βαθμούς πίεσης ανάλογα με τον πελάτη. Η δύναμη για την κίνηση προέρχεται κυρίως από το βάρος του θεραπευτή μασάζ, παρά από τα χέρια και την πλάτη, με τον θεραπευτή να γέρνει στον πελάτη για να αφήσει τη βαρύτητα να κάνει τη δουλειά. Θα πρέπει να είναι αργό και ρυθμικό στη φύση και αυξάνεται σε ένταση με την πάροδο του χρόνου για να επιτρέψει στον πελάτη να συνηθίσει την αίσθηση πριν εργαστεί πιο βαθιά.