Οι αχυρώνες είναι κτίρια που χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη στέγαση σιτηρών, αγροτικού εξοπλισμού και ζώων. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως κατοικία ή εργαστήριο, διατηρώντας τις ίδιες ξεχωριστές αρχιτεκτονικές ιδιότητες που έχει ένας «εργαζόμενος» αχυρώνας. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, παραδοσιακά βάφονται κόκκινα, λόγω της ιστορικά χαμηλής τιμής της κόκκινης βαφής.
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι αχυρώνων, ανάλογα με την εποχή που κατασκευάστηκαν, τη σπανιότητα των υλικών στην περιοχή και τον σκοπό για τον οποίο προορίζονταν. Οι μεταλλικές κατασκευές παρατηρούνται συχνά σε υγρές περιοχές, καθώς το ξύλο τείνει να σαπίζει γρήγορα και απαιτεί εκτεταμένη συντήρηση. Οι μεγάλοι αχυρώνες έντασης ξυλείας είναι συνηθισμένοι σε περιοχές όπου το ξύλο είναι άφθονο, ενώ πιο γυμνές ξύλινες εκδόσεις εμφανίζονται περισσότερο σε περιοχές όπου η ξυλεία είναι σπάνιο εμπόρευμα.
Ένας κλασικός τύπος του οποίου εξακολουθούν να υπάρχουν λίγα παραδείγματα είναι το ολλανδικό στυλ. Οι ολλανδικοί αχυρώνες είναι μερικά από τα πρώτα αμερικανικά στυλ, που έφεραν Ολλανδούς αποίκους στο βορειοανατολικό τμήμα της χώρας. Έχει μια μακριά δίρριχτη στέγη, η οποία περιστασιακά έχει αετώματα που εκτείνονται σχεδόν στο έδαφος. Οι ολλανδικοί αχυρώνες έχουν εκτεταμένο εσωτερικό πλαίσιο, συχνά σε σύγκριση με αυτό των εσωτερικών εκκλησιών της εποχής. Αυτό είναι παρόμοιο με πολλά ευρωπαϊκά στυλ, τα οποία έχουν επίσης πολλά δοκάρια, ιδανικά για την ανάρτηση τροχαλιών από και για την παροχή μεγάλης δομικής υποστήριξης σε αυτά τα κτίρια.
Οι αχυρώνες κούνιας είναι ένας άλλος ιστορικός τύπος και αυτός που συνεχίζει να χρησιμοποιείται πολύ στις μέρες μας. Ονομάζονται έτσι επειδή περιέχουν μια σειρά από μικρά «κούνια» που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως στυλό για τα ζώα ή για να στεγάσουν σανό. Οι αχυρώνες κούνιας είναι κατασκευασμένες από κορμούς, που τους δίνει μια ρουστίκ αίσθηση που πολλοί άνθρωποι εκτιμούν αισθητικά.
Ο στρογγυλός αχυρώνας έγινε δημοφιλής στα τέλη του 19ου αιώνα και άκμασε για αρκετές δεκαετίες μετά, απολαμβάνοντας κάποια δημοτικότητα μέχρι σήμερα. Έχουν το πλεονέκτημα του βελτιωμένου όγκου για κάθε πόδι τοίχου που πρέπει να ανεγερθεί, προσφέροντας ένα πρακτικό πλεονέκτημα σε δομές ορθογώνιου σχήματος. Στα μεταγενέστερα χρόνια, ένα σιλό προστέθηκε στο κέντρο του στρογγυλού αχυρώνα για την αποθήκευση σιτηρών, μερικές φορές εκτεινόμενο πολύ πέρα από το επίπεδο της οροφής.
Το πιο γνωστό στυλ αμερικανικού αχυρώνα είναι πιθανώς το λιβάδι, ή δυτικό, αχυρώνα. Αυτά έχουν την κλασική οροφή με κορυφές σε μια διώροφη κατασκευή. Το ανώτερο επίπεδο είναι ένα χόρτο, ή θεριστή, με μια μεγάλη πόρτα πρόσβασης στη μία πλευρά. Οι αχυρώνες λιβαδιών προέρχονται απευθείας από το ολλανδικό στυλ μιας παλαιότερης εποχής, αν και τείνουν να είναι πολύ μεγαλύτεροι και τα αετώματα τους είναι σχετικά μικρά.
Αυτά είναι μόνο μερικά από τα πολλά, πολλά διαφορετικά στυλ που έχουν εμφανιστεί όλα αυτά τα χρόνια και τα οποία εξακολουθούν να εμφανίζονται με σχετική συχνότητα σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη. Άλλα χαρακτηριστικά στυλ περιλαμβάνουν αχυρώνες τραπεζών, οι οποίοι είναι χτισμένοι στην πλαγιά ενός λόφου, έτσι ώστε το επάνω επίπεδο να έχει επίσης πρόσβαση στο επίπεδο του εδάφους, οι τεράστιοι αχυρώνες των Φινλανδών, οι βαριές σιταποθήκες από βασάλτη, αυτοί που κατασκευάστηκαν εξ ολοκλήρου από πλίθα στην αμερικανική Νοτιοανατολικά, και κατασκευές που φτάνουν πολύ σε δύο ορόφους, προσφέροντας πολλαπλά επίπεδα εξοπλισμού και αποθήκευσης ζωοτροφών.