Okap mikrofalowy to jedno z najbardziej poszukiwanych urządzeń w nowoczesnej kuchni, zwłaszcza dla tych, którzy chcą unowocześnić i zaoszczędzić miejsce na blacie. Jednak, podobnie jak w przypadku większości urządzeń kuchennych przeznaczonych do więcej niż jednego celu, w przypadku tej technologii mogą wystąpić pewne kompromisy. Zrozumienie tego, o czym być może trzeba wiedzieć przed zakupem konwekcyjnego okapu mikrofalowego, może na dłuższą metę zaoszczędzić wiele trudności.
Podobnie jak w przypadku większości urządzeń wielofunkcyjnych, funkcja okapu mikrofalowego może być ograniczona, zwłaszcza w porównaniu ze sprzętem odpowiedzialnym tylko za jedną funkcję. Na przykład Consumer Reports® przeprowadził testy, które wykazały, że tradycyjny okap nadkuchenny jest znacznie lepszy w usuwaniu cząstek stałych, które powinny być usuwane przez każdy rodzaj okapu nadkuchennego. Chociaż zwykle nie wystarcza to, aby odwieść większość osób od zakupu, należy o tym pamiętać.
Inną rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że okapy mikrofalowe są zwykle nieco większe niż większość. Elementy wydechowe i filtrujące muszą przebiegać na całej szerokości płyty kuchennej. Dlatego okap mikrofalowy może mieć dodatkową powierzchnię do gotowania. Ponieważ okapy mikrofalowe to przede wszystkim urządzenia do gotowania, jest to zwykle mile widziana korzyść, ponieważ zapewnia większą wydajność gotowania, nawet jeśli może zużywać więcej energii.
Prześwit to duży problem w przypadku każdego okapu mikrofalowego. Potrzebne jest co najmniej 30 cm (76 cali), aby zapewnić wystarczający prześwit, w którym kaptur nie zostanie uszkodzony przez ciepło. Może to wykluczyć niektóre okapy mikrofalowe w starszych kuchniach bez przebudowy. Mimo to należy je uwzględnić w całkowitych kosztach związanych z nabyciem okapu mikrofalowego.
Instalacja to kolejny ważny czynnik, który należy wziąć pod uwagę przy okapie mikrofalowym. W większości przypadków do okapu dociera już prąd, co powinno nieco ułatwić pracę. Aby zainstalować okap mikrofalowy, należy najpierw zdjąć stary okap. Następnie należy założyć wspornik i przymocować do niego nowy okap mikrofalowy. Również wszystkie połączenia elektryczne powinny być wykonane w tym czasie. Dla tych, którzy uważają, że praca to za dużo, wielu wykonawców powinno być w stanie łatwo sobie z nią poradzić. Niektórzy sprzedawcy mogą nawet oferować instalację za dodatkową opłatą.
Dla tych, którzy mogą mieć problem z kosztami, okap mikrofalowy nie jest tani. Kuchenki mikrofalowe nablatowe są znacznie tańsze. Ładny model nablatowy kosztuje około 100 dolarów amerykańskich (USD). Okap mikrofalowy o porównywalnej jakości prawdopodobnie będzie kosztował co najmniej 350 USD. Rozmiar i moc znacznie zwiększają koszty, a także funkcje filtracji, które oczywiście nie są wymagane w modelach nablatowych.