Bukiety kwiatów można nosić na weselach, wysyłać do bliskich lub wykorzystywać do dekoracji domu. Jednym z popularnych rodzajów bukietów jest bukiet „nosgay”. Bukiet nosegay jest często noszony przez druhny i dziewczęta z kwiatami. Składa się z małego, okrągłego skupiska kwiatów pokrytych wstążką, tiulem lub koronką. Ten rodzaj bukietu można z łatwością wykonać w domu.
Tradycyjnie bukiet „nosgay” zawiera kwiaty tylko jednego rodzaju lub koloru, chociaż współczesne bukiety mogą naginać lub łamać tę zasadę. Niewielkie skupisko kwiatów jest owinięte wstążką lub koronką, tworząc delikatne tło dla kwiatów. We współczesnym języku termin „nosegay” jest często używany zamiennie z terminem „posy”, mimo że te dwa rodzaje bukietów pierwotnie służyły różnym celom. Bukiety Nosegay można również nazwać tussie-mussies.
Bukiet nosegay jest wykonany w stylu ręcznie wiązanym, stylu, który obejmuje również posies i beidermeiers. Wiązki to grupy kwiatów, których kolor i różnorodność niosą ze sobą specjalne przesłanie. Są one połączone drutem, a następnie łodygi są owijane wstążką. Bukiety Beidermeier powstają z koncentrycznych kręgów kwiatów, a każde koło składa się z innego rodzaju kwiatów.
Chociaż bukiet nosegay jest teraz używany tylko w celach estetycznych, a czasem symbolicznych, pierwotnie miał również cel użytkowy. Noszenie lub noszenie nosków stało się bardzo popularne w epoce wiktoriańskiej. W tamtych czasach ludzie rzadko się kąpali, ulice były pełne koni, a kanalizacja w pomieszczeniach była prawie niespotykana. Silne i często nieprzyjemne zapachy były normalną częścią codziennego życia.
Wiktoriańskim rozwiązaniem problemu zapachów był bukiet „nosgay”. Kobiety nosiły je w dłoniach i zarówno mężczyźni, jak i kobiety nosili je na klapach. Bukiety pozwalały ich posiadaczowi nosić słodki zapach kwiatów, jako sposób na ucieczkę od zapachów codziennego życia. Termin „nosegay” odnosi się do zdolności bukietu do uszczęśliwiania nosa.
Wybierając kwiaty do bukietu, ważne jest, aby wybrać kwiaty, które dobrze wyglądają, gdy są zebrane w ciasnym gronie. Niektóre popularne wybory to róże, irysy i goździki. Czasami wokół krawędzi kępy kwiatów dodawane są zielenie, aby utworzyć granicę. Tradycyjny nosegay wykorzystuje świeże, słodko pachnące kwiaty, a nawet może zawierać pachnące zioła, takie jak koperek i rozmaryn. Łodygi zieleni są przycinane na jednakową długość, a następnie owijane wstążką, tiulem lub koronką.