Mobilna spiżarnia lub ruchoma spiżarnia to przenośna szafka kuchenna. Tego typu spiżarnie są zwykle używane do przechowywania żywności, bielizny, zastawy stołowej lub sprzętu kuchennego. Niektóre mają również górną przestrzeń, która może służyć jako otwarta półka lub miejsce do pracy w kuchni.
Mobilne spiżarnie często przypominają otwartą lub pojedynczą półkę na książki z węższymi półkami. Większość z tych spiżarni ma kółka ułatwiające poruszanie się. Mobilna spiżarnia jest idealna w małej kuchni lub w pomieszczeniach, w których potrzebne jest dodatkowe miejsce do przechowywania. Są uważane za urządzenia oszczędzające miejsce, które pozwalają użytkownikom przenieść je w dowolne miejsce, zachowując jednocześnie funkcjonalność standardowej, stacjonarnej spiżarni lub pokoju.
Wąskie półki i wysoka wysokość wielu mobilnych spiżarni zostały zaprojektowane tak, aby urządzenie zmieściło się w ciasnych przestrzeniach. Często stosuje się je między innymi dużymi urządzeniami kuchennymi, takimi jak zmywarki lub lodówki, a blatami. Większość przenośnych spiżarni jest wykonana z drewna. Można je również tworzyć z wielu innych materiałów, takich jak metal czy plastik. W zależności od rodzaju wybranej mobilnej spiżarni, często możliwe jest jej pomalowanie lub udekorowanie w inny sposób zgodnie z tematyką kuchni.
Kupując mobilną spiżarnię, konsumenci powinni pamiętać, że zazwyczaj wymagany jest montaż. Często obowiązują również dodatkowe opłaty za wysyłkę, ponieważ spiżarnie są często duże i ciężkie, więc jeśli to możliwe, korzystne może być kupowanie ich w sklepie „z cegły i zaprawy”. Wiele mobilnych spiżarni ma wygodne uchwyty po bokach, które ułatwiają kucharzom ich przenoszenie. Istnieje również możliwość zbudowania własnej mobilnej spiżarni.
Budowa mobilnej spiżarni to prosty projekt stolarski, który można zrealizować w weekend. Do zbudowania spiżarni potrzebna byłaby sklejka, wkręty, wiertarka, kółka do toczenia, piła zręcznościowa, taśma miernicza i kątownik stolarski. Budowniczy powinien uzyskać wymiary projektu za pomocą taśmy mierniczej, a następnie odmierzyć potrzebną sklejkę. Po wycięciu kawałków ze sklejki można je wiercić razem w pożądany wzór.
Po zmontowaniu spiżarni należy ją przeszlifować, aby zapobiec urazom. W razie potrzeby można dodać drewniane kołki lub naklejane osłony, aby zakryć łby śrub. Spiżarnia może być pomalowana lub poplamiona zgodnie z upodobaniami budowniczego. Dodanie kółek na dole mobilnej spiżarni kończy projekt.
Spiżarnie z kółkami nie ograniczają się do użytku w kuchni. Te jednostki magazynowe mogą być pomocne w maksymalizacji przestrzeni magazynowej w innych małych obszarach, takich jak akademiki, garaże lub małe biura. Spiżarnie z szeroko rozstawionymi półkami mogą również służyć jako kosze na bieliznę. Nauczyciele mogą również znaleźć wiele zastosowań dla przenośnych spiżarni w klasie.