Ściganie odroczone pod wpływem alkoholu jest alternatywą dla kary więzienia lub innych kar dla kogoś, kto został przyłapany na prowadzeniu pojazdu pod wpływem alkoholu. Szczegóły dotyczące odroczonego ścigania pod wpływem alkoholu mogą się różnić w zależności od jurysdykcji, ale zazwyczaj obejmują przedłużony okres próbny i zgodę na spełnienie wymogów określonych przez sąd, takich jak uczęszczanie na zajęcia z alkoholizmu i zamontowanie w samochodzie urządzenia zapobiegającego jazda po pijanemu. Jeśli dana osoba spełnia wszystkie wymagania określone przez sąd dla odroczonego ścigania pod wpływem jazdy, może uniknąć zawieszenia licencji, grzywien i kary więzienia, które normalnie może nałożyć sędzia. Jeśli jednak złamie warunki odroczonego ścigania pod wpływem alkoholu, sędzia może zastosować typowe kary dozwolone za wykroczenie pod wpływem alkoholu.
W wielu jurysdykcjach w przypadku osób, które zostały oskarżone o prowadzenie pod wpływem alkoholu, istnieje możliwość dochodzenia odroczonego postępowania karnego. Pozwany może zgodzić się na odroczone wniesienie oskarżenia, zamiast zaakceptować wyrok i kary, jakie sędzia zdecyduje o wymierzeniu. Zwykle oznacza to, że oskarżonemu nie grozi żadna z typowych kar, takich jak kara więzienia czy zawieszenie prawa jazdy. Zamiast tego może być zmuszony do poddania się kilkuletniej próbie, zajęciach z alkoholizmu, warsztatach, dzięki którym oskarżony dowiaduje się o ofiarach wypadków drogowych pod wpływem alkoholu i innych wymogów specyficznych dla jurysdykcji.
Niektóre jurysdykcje zastrzegają opcję odroczonego ścigania pod wpływem alkoholu dla osób, które są alkoholikami. Oznacza to, że osoba, która prowadzi samochód pod wpływem alkoholu, nawet wielokrotnie, może nie kwalifikować się, chyba że jest alkoholikiem. Takie jurysdykcje wymagają również, aby pozwani byli oceniani przez profesjonalistów, którzy są wykwalifikowani w identyfikowaniu alkoholizmu. Gdy oskarżony zostanie zidentyfikowany jako alkoholik, może być zobowiązany do uczęszczania na zajęcia z alkoholizmu na własny koszt przez znaczny okres czasu. Na przykład w niektórych jurysdykcjach pozwany jest zobowiązany do ich odbycia przez dwa lata.
Wymagania dotyczące urządzenia blokady zapłonu są również często uwzględniane w ramach odroczonego ścigania pod wpływem jazdy. Kiedy to urządzenie jest zainstalowane w samochodzie, kierowca musi w nie oddychać, zanim będzie mógł uruchomić samochód. Jeśli poziom alkoholu we krwi oskarżonego jest zbyt wysoki, aby bezpiecznie jeździć, samochód nie uruchomi się. Większość nakazów ścigania w trybie DUI wymaga od oskarżonych zainstalowania tych urządzeń w każdym samochodzie, którym będą jeździć, zazwyczaj na własny koszt.
Odroczone DUI zwykle zapewnia osobie drugą szansę. Jeśli spełnia wymagania sądu i nie ma kłopotów, nie musi grozić mu zwykłe kary za jazdę pod wpływem. Jeśli jednak nie spełni wymagań określonych w nakazie, może stracić tę drugą szansę i spotkać się z pełnymi karami dopuszczonymi przez prawo.