Ognik, znany również jako Pyracantha, to wiecznie zielony krzew z rodziny Rosaceae. Istnieje siedem gatunków ogników, które rozciągają się na rodzimym obszarze południowo-wschodniej Azji i Europy, a wszystkie te krzewy wyróżniają się jaskrawożółtymi, pomarańczowymi lub szkarłatnymi jagodami, które produkują. Te jagody, podobnie jak gałązki Ognika, są powszechnie używane w kompozycjach kwiatowych i dekoracjach, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. Krzewy Pyracantha o ciemnozielonych, wąskich, owalnych liściach i gęstej, ciernistej strukturze są popularne zarówno jako rośliny ozdobne, jak i rośliny zabezpieczające dom.
Krzewy Pyracantha są rozmnażane z nasion lub sadzonek łodyg; nie są one szczególnie szybkimi hodowcami i może być preferowane pozyskiwanie ugruntowanych roślin ze szkółki roślin. Te krzewy są dość odporne i nie wymagają dużej pielęgnacji. Mogą rosnąć praktycznie na każdym typie gleby, znoszą zarówno suche, jak i mroźne warunki pogodowe. Rośliny wymagają pełnego światła słonecznego, ale tolerują półcień.
Oprócz zarazy ogniowej, na którą uodporniono również wiele odmian ognika, krzewy te są wyjątkowo wolne od ataków chorób i szkodników. Pomoże od czasu do czasu dodawać kompost, aby promować zdrowy wzrost liści. Brak wystarczającej ilości azotu i tlenu może spowodować żółknięcie liści i utrudnić produkcję jagód.
W ogrodach krzewy Pyracantha mogą być używane jako samodzielne rośliny ogrodowe, mogą być sadzone przy płocie lub ścianie lub mogą być sadzone blisko siebie, tworząc żywopłot. Ich bardzo ostre, obfite ciernie i gęste liście sprawiają, że ognisty żywopłot stanowi nieprzeniknioną barierę przed intruzami. Żywopłot z ognistego żywopłotu zapewnia również dobre schronienie dla ptaków, w których mogą gnieździć się lub gniazdować.
Krzew ognisty produkuje w maju białe kwiaty. Jagody zaczynają pojawiać się latem i dojrzewają pod koniec jesieni. Nie są trujące, chociaż mają bardzo gorzki smak i dlatego zwykle nie są spożywane na surowo. Jagody są bardziej jadalne po ugotowaniu i służą do przygotowania pysznej galaretki Pyracantha.
Od czasu do czasu konieczne może być przycięcie krzewu ognika, aby zapobiec przerostowi lub nadać mu odpowiedni kształt. Przycinanie może pomóc w uzyskaniu bardziej bujnego i gęstego wzrostu liści, ale jeśli jest wykonywane zbyt często, obniży produkcję jagód. Dobrym pomysłem może być pozostawienie przycinania do końca sezonu jagodowego.