Poncza wywodzą się z kultur hiszpańskojęzycznych i mają różnorodne style. Ponczo na koc jest zwykle pojedynczym kawałkiem tkaniny z otworem na głowę osoby i otworami po obu stronach na ramiona osoby. Na ogół jest noszony jako odzież wierzchnia. Istnieje wiele różnych stylów, długości i rodzajów tkanin.
Pierwotnie ponczo z koca było budowane jako odzież przypominająca koc, ostrzegana przed ciepłem przez mieszkańców Andów, a dłuższe poncza były często noszone przez jeźdźców konnych. Niektóre warianty poncho z koca ewoluowały w 1900 roku w tkaniny przeciwdeszczowe, które chronią przed wilgocią. Samo ponczo jest drapowane na ciele i chroni przed zimnem lub deszczem, a czasami ma dołączony kaptur. Ponczo z koca było pierwotnie noszone głównie w Amerykach przez rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej i Wielkich Równin Ameryki Północnej, a także żołnierzy podczas wojny secesyjnej, ale ten rodzaj odzieży staje się coraz bardziej widoczny na całym świecie.
Ludzie w 2000 roku opracowali alternatywne poncho jako element mody i ma bardziej komercyjny charakter. Zazwyczaj te alternatywne poncza są noszone zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety, ale częściej przez kobiety i są sprzedawane przez szeroką gamę producentów i projektantów. Można je znaleźć w ogromnej liczbie rodzajów tkanin, w tym wełnie, polarze, szydełku, bawełnie i wodoodpornym płótnie. Tkaniny ponczo pierwotnie utrzymywały wzór w stylu latynoskim, ale teraz różnią się i mogą być dostępne w szerokiej gamie wzorów i kolorów.
Ponczo z koca zachowało swój oryginalny projekt i przeznaczenie, dostosowując się do kultur. Jest zrozumiałe, że jest to element mody, który będzie nadal popularny nie tylko w obu Amerykach, ale zarówno w kulturze zachodniej, jak i wschodniej. Prawdopodobnie będzie nadal ewoluować w miarę pojawiania się i zanikania trendów w modzie.