Zlew korytowy to długi prostokątny zlew, który jest często używany w miejscach, które są bardzo często używane lub są często używane przez więcej niż jedną osobę w tym samym czasie. Na przykład zlew korytowy może być używany w łazience dużej restauracji, która regularnie ma bardzo pracowitą godzinę obiadową. Dzięki licznym kranom, które są wygodnie rozmieszczone, z umywalki może korzystać jednocześnie więcej niż jedna osoba. W tym samym celu zlewy korytowe są często używane w łazienkach w akademikach, które zwykle są często i intensywnie używane.
Ten sam rodzaj oprawy może być również przydatny w łazience prywatnego domu, w którym mieszka duża rodzina. Jedną z korzyści płynących z posiadania tego rodzaju umywalki w prywatnej łazience dzielonej przez wielu członków rodziny jest to, że każdy członek może mieć swój własny obszar wokół umywalki. Jeśli pod każdym kranem znajduje się szuflada lub szafka nad każdym kranem, każda osoba, która regularnie korzysta z umywalki, może wytyczyć obszar i przechowywać tam wszystkie swoje przybory toaletowe. Ta konfiguracja jest szczególnie przydatna, jeśli łazienka jest oddzielona toaletą w prywatnym kabinie i prysznicem lub wanną w drugim prywatnym kabinie, a umywalka znajduje się poza obydwoma kabinami.
Oprócz tego, że jest przydatny w toaletach, zlew korytowy może być również bardzo przydatny w kuchni, zwłaszcza jeśli z kuchni regularnie korzysta wiele osób jednocześnie. Dzięki dużej szerokości i więcej niż jednej baterii, zlew może być z łatwością używany przez wielu kucharzy pracujących nad różnymi potrawami, a nawet kilku kucharzy pracujących nad różnymi elementami tego samego dania. Zlewozmywak rynnowy może być przydatny w profesjonalnej kuchni, kuchni przemysłowej, a nawet domowej, jeśli w domu mieszka wiele osób, które uwielbiają gotować.
W nowoczesnych projektach kuchennych zlew korytowy zaczął zastępować zlewy z dwiema studniami. Podczas gdy zlewozmywaki z dwiema studniami mają wiele przydatnych zastosowań, wielu projektantów kuchni uważa, że te długie prostokątne zlewy mogą służyć tym samym celom. Długa, przerywana niecka umywalki rynnowej tworzy również miłą dla oka linię. Inne zlewozmywaki, nawet te z wieloma studzienkami, nie mają tej samej jakości estetycznej i nie mogą tworzyć tego samego rodzaju linii w kuchni.