Gonty cedrowe to wąskie plastry drewna, które są wycinane z kłody cedrowej i dopasowywane do standardowych rozmiarów, zwykle 16 cali (40.6 cm), 18 cali (45.7 cm) lub 24 cale (60.96 cm) kwadratowych. Możliwe jest również uzyskanie gontów cedrowych o różnych kształtach, z których wykonuje się wzory na boku budynku. Grubość gontów cedrowych waha się od 5/8 cala (1.59 cm) do 1-1/2 cala (3.8 cm). Obie strony, czasami nazywane licami, z gontów cedrowych są piłowane. Gonty te służą do pokrywania dachów i ścian budynków.
Zarówno cedr czerwony, jak i cedr biały są używane do produkcji gontów cedrowych. Czerwony cedr jest bardziej odporny na próchnicę niż biały cedr, ale starzeje się do ciemniejszego koloru. Są to bardzo trwałe gatunki drewna, co oznacza, że dach lub ściana pokryta gontem cedrowym będzie miała długą żywotność. Większość producentów i instalatorów gwarantuje 20- lub 25-letnią żywotność. Wiele zmiennych ma wpływ na żywotność dachu, w tym ekspozycję, obecność zwisających drzew, konserwację, klimat, wilgotność i bliskość słonej wody. Ogólnie rzecz biorąc, gonty cedrowe trwają od 30 do 40 lat. Gonty impregnowane środkami ogniochronnymi i/lub konserwantami mają dłuższą żywotność.
Kolor gontów cedrowych zmienia się z czasem, zwykle na przyjemny srebrzystoszary. Czasami na powierzchni gontów pojawiają się plamy. Plamy te mogą być krwawiącymi plamami ekstrakcyjnymi, które są spowodowane przyciąganiem garbników w drewnie na powierzchnię. Jest to bardziej prawdopodobne w wilgotnych warunkach. Środki czyszczące z kwasem szczawiowym są zwykle najlepszym wyborem do usuwania krwawiących plam ekstrakcyjnych.
Na niektórych obszarach gonty cedrowe są zabronione przez lokalne rozporządzenia, ponieważ uważa się, że stanowią zagrożenie pożarowe. Obecnie gonty cedrowe mogą być impregnowane ciśnieniowo środkiem zmniejszającym palność, dzięki czemu są tak samo odporne na ogień, jak każdy inny materiał dachowy. Zabiegi te są rygorystycznie testowane zarówno na nowych, jak i starych, nawet dziesięcioletnich. Przeprowadzane są cztery rodzaje testów ruchu płomienia, aby upewnić się, że obróbka ogniochronna spełnia normy przeciwpożarowe. Jeśli lokalne przepisy budowlane nie zostały zaktualizowane, możliwe jest uzyskanie wariancji.