Rukola Dame, naukowo znana jako Hesperis matronalis, to krótkotrwałe zioło wieloletnie, które rośnie w pęczkach i należy do rodziny Brassicaceae lub musztardy. Roślina ta nosi różne nazwy zwyczajowe, w tym fiołek dame, rukola słodka i matka wieczoru. Dorastając do 3 stóp (0.9 m) wysokości z rozpiętością około 2 stóp (0.6 m), jej mocne łodygi noszą jaskrawo kolorowe i pachnące kwiaty. Nazwa Hesperis pochodzi od greckiego słowa oznaczającego wieczór, które oznacza porę dnia, kiedy zapach jej kwiatów jest najbardziej intensywny.
Kwiaty o średnicy około 1 cm kwitną w luźnych gronach od wiosny do połowy lata. Zwykle mają ciemnofioletowy lub lawendowy kolor i są atrakcyjne dla motyli i kolibrów. Rakieta Dame ma zielone liście o długości od 2.5 do 4 cm. Liście te są wąskie z drobnymi włoskami i ułożone są naprzemiennie. W maju i lipcu na funt rośliny wytwarza się średnio 8 10 nasion.
Endemiczna dla Europy rakieta dame została wprowadzona do Ameryki Północnej w XVII wieku. Od tego czasu rozprzestrzenił się na Amerykę Północną i rośnie na terenach zalewowych, opuszczonych polach i lasach. Roślina ta rośnie również w innych częściach świata, takich jak południowo-zachodnia Azja, północna Afryka i Ameryka Południowa. W uprawie roślina jest uprawiana do celów ozdobnych w ogrodach, a także do wyznaczania granic wzdłuż płotów, rowów i poboczy dróg. Młode liście i kwiaty można mieszać z sałatkami.
Rozmnażanie rakiety dame odbywa się przez nasiona. Roślina dobrze rośnie na glebach o średniej teksturze, dobrze przepuszczalnych i wilgotnych. Preferuje również pełną ekspozycję na światło słoneczne i gleby obojętne na zasadowe. Zapotrzebowanie na podlewanie tej rośliny jest niewielkie i po założeniu może tolerować okresy suszy. Znanymi szkodnikami atakującymi jej liście i kwiaty są ślimaki i ślimaki.
Niezależnie od problemów ze szkodnikami, dame’s rocket jest szybkim i agresywnym hodowcą. W rzeczywistości jest wymieniony jako szkodliwy i inwazyjny w regionach Colorado, Connecticut i Massachusetts w Stanach Zjednoczonych. Gdy ucieknie z uprawy, łatwo ulega naturalizacji i może być inwazyjna na terenach trawiastych i w lasach. Oprócz płodnej produkcji nasion, niektóre raporty przypisują włączenie go do mieszanek nasion dzikich kwiatów jako kolejny powód jego powszechnej dystrybucji. Rozprzestrzenianie się rukoli można kontrolować, stosując herbicyd, taki jak glifosat, wyrywając całą roślinę lub paląc, jeśli jest to dozwolone.