Jako trend w modzie, który wydaje się powracać od czasu do czasu, spodnie gaucho były wersją klasyki z końca lat 1970. i początku lat 1950. z lat 1960. XX wieku. Z rąbkiem, który sięgał tuż poniżej rzepki i nieco wyższą talią niż wiele rodzajów spodni, spodnie capri były uważane za bardzo eleganckie i bardzo praktyczne dla młodych kobiet dorastających podczas administracji Eisenhowera i Kennedy’ego. Capris były zwykle dopasowane, ale nie były zbyt ciasne i były idealnym ubraniem do noszenia w ciepły dzień podczas załatwiania sprawunków lub dbania o dom. Nigdy nie uważano ich za odpowiedni strój biurowy, te wczesne spodnie gaucho nigdy nie wyszły z królestwa zwykłych ubrań, ale przez kilka lat były niemal koniecznością w garderobie każdej dobrze ubranej kobiety.
Kulturowe zmiany w społeczeństwie i modach w połowie lat 1960. oznaczały czasowy koniec kaprysów, być może dlatego, że było to tak ściśle związane z panującym klimatem społecznym i niegodne bycia włączanym do jakiejkolwiek kontrkulturowej garderoby. Nawet ci, którzy byli zdecydowanie za establishmentem, byli gotowi porzucić spodnie na rzecz spodni z dzwonami i dżinsów. Próba stworzenia capris z rozkloszowanymi nogawkami w kształcie litery A nie powiodła się i wyglądało na to, że ubranie pójdzie w ślady dawnych drucianych gorsetów.
Jednak w połowie lat 1970. dawne capri powróciły jako spodnie gaucho. Choć wciąż uderza tuż pod kolanem, nowy ulepszony wygląd gaucho ma nieco dłuższy szew i lekko rozkloszowaną nogawkę, co nadało ubraniu zaktualizowany wygląd w porównaniu do dopasowanych modeli z poprzedniej dekady. Zamiast nosić je z prostymi tenisówkami, nowe wersje lepiej nosiły z kozakami za kolano. Kolejną zmianą było to, że spodnie były na tyle rozkloszowane, że mogły wejść do świata biznesu. W połączeniu z dopasowaną kurtką, spodnie gaucho wkrótce uznano za odpowiedni strój do biura, a także na randkę lub zakupy. Co ciekawe, spodnie gaucho z lat siedemdziesiątych wcale nie były uważane za codzienny strój, ale raczej za miły kompromis między formalnym a nieformalnym strojem.
Fenomen spodni gaucho trwał przez kilka lat, ale na początku lat osiemdziesiątych odzież po raz kolejny wypadła z łask w niemal każdej sytuacji. Ponieważ jednak spodnie gaucho były wielkim hitem w tamtych czasach i wiadomo, że są również wygodne, jest tylko kwestią czasu, zanim jakiś projektant mody zorientowany na retro zdoła ponownie uczynić tę staromodną część garderoby.