Aby wybrać najlepszą drewnianą miskę, upewnij się, że została stworzona do Twojego celu. Podczas gdy praktycznie wszystkie drewniane miski można umieścić ozdobnie w domu, te bez ochronnych wykończeń odpornych na bakterie nie są bezpieczne w kuchni. Jeśli kupujesz drewnianą miskę na żywność z niewielką ilością wilgoci, taką jak sałatka lub popcorn z masłem, ważne jest, aby była bezpieczna dla żywności. Dowiedz się również w momencie zakupu, czy będziesz musiał regularnie „doprawiać” miskę, wcierając olej mineralny, aby jeszcze bardziej powstrzymać bakterie. W dekoracyjnych miskach drewnianych, a także miskach bezpiecznych dla żywności, unikaj wyboru tych z sękami, rozszczepieniem lub podchyloną, a nie solidną podstawą.
Drewniane miski powinny leżeć płasko na twardej powierzchni, takiej jak stół lub blat. Nie powinny zawierać pęknięć ani szczelin, ponieważ mogą się one pogarszać podczas użytkowania i niszczyć miskę. Podczas gdy nietypowe usłojenie w drewnianej misce może być mocną zaletą nadając jej egzotyczny, stylowy wygląd, unikaj sęków. Sęki z naturalnego drewna, choć ciekawe i często atrakcyjne, mogą się rozluźniać i pozostawiać nieestetyczne dziury. Ręcznie robione drewniane miski, które są wyjątkowe, mogą być uderzające w domu, ale poszukaj doświadczonego producenta drewna, aby kupić te produkty.
Doświadczeni tokarze lub wytwórcy misek powinni mieć miski specjalnie oznaczone jako bezpieczne lub dekoracyjne tylko dla żywności. Powinni być w stanie udzielić instrukcji dotyczących pielęgnacji zakupionej miski, np. kiedy należy ją pokryć olejem mineralnym, ale nie olejami spożywczymi, które mogą przenikać do drewna i przyciągać bakterie. Unikaj drewnianych misek wykonanych z miękkiego lub porowatego drewna, ponieważ są one bardziej podatne na gromadzenie się bakterii. Wiśnia, klon, wiąz i jesion to niektóre z popularnych gatunków drewna liściastego używane do obracania lub tworzenia pięknych drewnianych misek.
Weź pod uwagę rozmiar miski, której potrzebujesz przy zakupie. Ręcznie wykonane drewniane miski nie zawsze są wykonane w standardowych rozmiarach, więc jeśli szukasz drewnianej miski na sałatkę, sprawdź wymiary przed zakupem. Zdecyduj również o swoich preferencjach. Możesz potrzebować tylko jednego kawałka lub całego zestawu misek do sałatek, który zawiera miski główne i pojedyncze oraz drewniane przybory do serwowania.
Jeśli potrzebujesz wielu możliwości przechowywania i cieszysz się wyglądem odcieni drewna, które ocieplą kolorystykę Twojego domu, zakup zarówno dużych, jak i małych ozdobnych misek drewnianych może być świetnym pomysłem. Egzotyczna, kreatywna miska z drewna z ciekawym wzorem słojów może wyglądać efektownie na niskim stoliku kawowym, nawet gdy jest pusta, lub może pomieścić potpourri lub orzechy w skorupce. Drewniane miski ustawione w rzędach na półkach w łazienkach, kuchniach lub domowych biurach mogą pomieścić drobiazgi, jednocześnie pozostając poza zasięgiem wzroku.