Jadalnia na balkonie lub wszelkiego rodzaju posiłki na świeżym powietrzu mogą być wspaniałym i przyjemnym doświadczeniem, gdy pogoda na to pozwala. Należy jednak pamiętać o kilku rzeczach, aby upewnić się, że doświadczenie jest przyjemne dla wszystkich zaangażowanych. Pierwszy to projekt balkonu i ilość dostępnej przestrzeni; ważne jest, aby wybrać wygodne, solidne meble, które pasują do wystroju domu i które mogą zwietrzyć elementy, jeśli będą przez cały czas pomijane. Zastanów się również nad innymi czynnikami, takimi jak oświetlenie, robaki i inne rzeczy, które mogą wpłynąć na lub zepsuć doznania kulinarne na balkonie.
Istnieje wiele różnych odmian mebli ogrodowych dostępnych w sklepach lub w Internecie. Niektóre są lepiej zaprojektowane, aby wytrzymać deszcz lub słońce niż inne, więc pamiętaj o tym. Jeśli jednak balkon jest zadaszony, a wiele z nich jest, nie ma to większego znaczenia. Zastanów się nad stylem domu i czy bardziej nowoczesne, czy bardziej tradycyjne meble będą go najlepiej uzupełniać. Jest to szczególnie ważne, jeśli balkon można oglądać w innym czasie, na przykład przez szklane drzwi. Ponadto zastanów się, gdzie będzie padać słońce o różnych porach dnia; jeśli balkon będzie wystawiony na bezpośrednie działanie słońca, może być potrzebny dobrze umieszczony parasol.
Innym czynnikiem przy spożywaniu posiłków na balkonie jest to, czy grill będzie również na balkonie. Na większych pokładach jest to możliwość; jeśli tak, upewnij się, że istnieje sposób na odprowadzenie dymu z dala od stołu, na którym ludzie będą jedli. Mały lub średni wentylator może zwykle całkiem dobrze wykonać to zadanie. Ponadto rozważ oświetlenie; w gorącym klimacie bardzo pomocne może być zainstalowanie lampy sufitowej z wentylatorem. Inną opcją są lampy słoneczne, a także dekoracyjne pasma świetlne, które mogą naprawdę zmienić wygląd okolicy, szczególnie na świąteczne okazje. Są niedrogie i łatwe do wymiany.
W chłodniejszym klimacie niektórzy ludzie uważają, że propanowe grzejniki tarasowe to świetny sposób na delektowanie się posiłkiem na balkonie późnym wieczorem, a przez dłuższy czas, wiosną i jesienią. Światła i jedzenie również przyciągną owady, ale kilka świeczek cytronelowych lub pochodni zamontowanych na balustradzie balkonu może ogólnie rozwiązać ten problem. Muzyka to kolejny sposób na uprzyjemnienie posiłku na balkonie; niektórzy instalują głośniki na zewnątrz domu, ale jeśli nie jest to możliwe, istnieje wiele innych przenośnych opcji odtwarzania muzyki na zewnątrz.