Μερικά από τα πιο κοινά προβλήματα με το γύψο εμφανίζονται λόγω της υγρασίας. Τα προβλήματα του στόκου, όπως η εξάνθηση, η αποσύνθεση, το ξεφλούδισμα του χρώματος, η σήψη, τα σφάλματα και η μούχλα συμβαίνουν συνήθως λόγω του επιπέδου υγρασίας που έρχεται σε επαφή με το ίδιο το στόκο. Σε πολλές περιπτώσεις, μπορεί επίσης να εμφανιστούν ρωγμές, αλλά συχνά αυτό δεν σχετίζεται με την υγρασία. Ενώ ορισμένα προβλήματα στόκου δεν σχετίζονται με τον τρόπο τοποθέτησης του στόκου, πολλά προβλήματα μπορεί να προκύψουν τόσο με τα συμβατικά όσο και με τα νεότερα στυλ στόκου εάν δεν τοποθετηθούν σωστά.
Στο στόκο τύπου τσιμέντου, το ράγισμα μπορεί να συμβεί για πολλούς διαφορετικούς λόγους. Η υγρασία που παγιδεύεται στους τοίχους του σπιτιού μπορεί να διαστέλλεται και να συστέλλεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, προκαλώντας ρωγμές. Σε ορισμένες περιοχές του κόσμου, οι σεισμοί μπορούν επίσης να τους προκαλέσουν. Η μετακίνηση του εδάφους μπορεί να προκαλέσει μετατόπιση των παλαιότερων κατοικιών, με αποτέλεσμα ρωγμές, και τα νεότερα σπίτια μπορεί να ραγίσουν λόγω συρρίκνωσης της ξυλείας. Εάν ένα σπίτι δεν έχει κατασκευαστεί σωστά, ο στόκος μπορεί ακόμη και να ραγίσει λόγω της πίεσης που δημιουργεί ο άνεμος.
Η άνθηση είναι το αλάτι από το εξατμισμένο νερό που μπορεί να εμφανιστεί στο γυψομάρμαρο εξωτερικό ενός σπιτιού. Αυτό συμβαίνει συνήθως όταν η υγρασία στο νερό τραβιέται στο έδαφος, όπου εξατμίζεται. Στη συνέχεια το αλάτι παραμένει στην επιφάνεια του στόκου. Τις περισσότερες φορές, οποιοδήποτε ξεφλούδισμα χρώματος συμβαίνει θα συμβεί με άνθηση.
Το ξεφλούδισμα του στόκου είναι επίσης αποτέλεσμα υγρασίας και, πολλές φορές, ακατάλληλης εγκατάστασης. Μπορεί να προκύψει από κακό φλας, ακατάλληλο καλαφάτισμα ή φιλμ βαφής που έχει ήδη ραγίσει και έχει γεμίσει με τρύπες όταν εφαρμόζεται. Ο κακός αερισμός μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα στο γύψο που έχουν ως αποτέλεσμα το ξεφλούδισμα του χρώματος. Αυτά τα προβλήματα στόκου επιτρέπουν στην υγρασία να εισχωρήσει στους τοίχους του στόκου, προκαλώντας τόσο ξεφλούδισμα του χρώματος όσο και εξάνθημα.
Η υγρασία από το έδαφος μπορεί επίσης να εισέλθει στο στόκο από το κάτω μέρος των τοίχων. Αυτό μπορεί να βρεθεί πίσω από έναν τοίχο και, σε ορισμένες περιπτώσεις, να παγιδευτεί, όπου αρχίζει σιγά-σιγά να σαπίζει το ξύλο και να βλάπτει τη δομή του σπιτιού. Αυτό μπορεί να προσελκύσει σφάλματα και να ενθαρρύνει την ανάπτυξη μυκήτων ή μούχλας. Αυτά τα θέματα μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα προβλήματα υγείας και για όσους μένουν στο σπίτι.
Απαιτείται σωστή εγκατάσταση και επαρκής στεγανοποίηση για να αποφευχθεί η αποσύνθεση της δομής του σπιτιού λόγω υγρασίας. Τα προβλήματα στόκου που παρουσιάζονται για αυτόν τον λόγο μπορούν να αποφευχθούν στεγανοποιώντας το εξωτερικό φινίρισμα από τυχόν συμπύκνωση ή υγρασία. Μπορούν να γίνονται τακτικοί έλεγχοι για να διασφαλιστεί ότι δεν έχει εισχωρήσει νερό στους τοίχους. Αυτοί οι έλεγχοι μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους ιδιοκτήτες σπιτιού να είναι σίγουροι ότι δεν υπάρχουν μούχλα ή σφάλματα.