Το ποτ πουρί, ένα μείγμα αρωματικών λουλουδιών και φύλλων που εμφανίζονται συχνά σε ένα όμορφο γυάλινο δοχείο, μπορεί να είναι ένας υπέροχος τρόπος για να βελτιώσετε τη διακόσμηση του σπιτιού. Το ποτ πουρί του εμπορίου είναι ευρέως διαθέσιμο, αλλά το να φτιάξετε το δικό σας είναι μια άλλη επιλογή που μπορεί να θέλετε να εξετάσετε. Τα σπιτικά μίγματα κάνουν ένα εύκολο έργο τέχνης που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα μοναδικό μείγμα αρωμάτων.
Για να φτιάξετε το ποτ πουρί σας, μπορείτε είτε να ακολουθήσετε μια συνταγή από ένα βιβλίο είτε απλά να πειραματιστείτε για να βρείτε τα καλύτερα αποτελέσματα. Ωστόσο, εάν επιλέξετε να αναπτύξετε τη δημιουργία σας μέσω δοκιμής και σφάλματος, ίσως θελήσετε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό σημειωματάριο για να παρακολουθείτε ποια συστατικά έχετε χρησιμοποιήσει σε περίπτωση που επιθυμείτε να επαναλάβετε τα αποτελέσματα αργότερα. Το σπιτικό ποτ πουρί παρασκευάζεται από τέσσερα βασικά συστατικά: αποξηραμένα λουλούδια ή φύλλα, αιθέρια έλαια, μπαχαρικά ή βότανα και στερεωτικά.
Εάν έχετε κήπο, έχετε ήδη μια εξαιρετική πηγή για αποξηραμένα λουλούδια και φύλλα. Εάν όχι, ζητήστε από τον τοπικό ανθοκόμο σας να αποθηκεύσει τα πεταμένα λουλούδια για εσάς. Απλώς θυμηθείτε ότι τα λουλούδια και τα φύλλα θα συρρικνωθούν σημαντικά όταν στεγνώσουν. Θα χρειαστείτε περίπου τέσσερα φλιτζάνια λουλούδια και φύλλα για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι από το τελικό σας μείγμα.
Τα μπαχαρικά και τα βότανα μπορούν να προσθέσουν μια υπέροχη πινελιά σε κάθε μείγμα. Γενικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε περίπου μία κουταλιά της σούπας μπαχαρικά ή βότανα στη δημιουργία ποτ πουρί σας. Για να απελευθερώσετε το άρωμα, θα θέλετε να αλέσετε τυχόν ολόκληρα μπαχαρικά.
Όταν επιλέγετε αιθέρια έλαια για το σπιτικό σας ποτ πουρί, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα αποξηραμένα λουλούδια θα προσφέρουν κάποιο βαθμό φυσικού αρώματος. Για καλύτερα αποτελέσματα, επιλέξτε ένα αιθέριο έλαιο που συμπληρώνει ή ενισχύει τα λουλούδια που έχετε επιλέξει. Προσθέστε το λάδι στο μείγμα σας μία σταγόνα τη φορά, ανακατεύοντας συχνά για να βεβαιωθείτε ότι το λάδι είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένο.
Τα στερεωτικά χρησιμοποιούνται σε σπιτικά ποτ πουρί για να βεβαιωθείτε ότι το επιλεγμένο άρωμα παραμένει έντονο για όσο το δυνατόν περισσότερο. Η ρίζα Orris είναι ένα από τα πιο κοινά σταθεροποιητικά που χρησιμοποιούνται, αφού έχει ένα λεπτό ιώδες άρωμα που συνδυάζεται με πολλά άλλα στοιχεία. Ωστόσο, εάν φτιάχνετε ένα μείγμα με άρωμα βανίλιας, η βενζοΐνη από κόμμι μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Χρησιμοποιήστε περίπου μία κουταλιά της σούπας σταθεροποιητικό ανά φλιτζάνι ποτ πουρί.
Το σπιτικό ποτ πουρί πρέπει να φυλάσσεται σε κλειστό δοχείο για δύο έως τρεις εβδομάδες, προκειμένου να επιτρέψει στο άρωμα να διεισδύσει εντελώς στο μείγμα. Στη συνέχεια, μπορείτε να το εμφανίσετε όπως εσείς επιλέξετε. Όταν αρχίσει να χάνει το άρωμά του, απλά προσθέστε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο για να ανανεώσετε γρήγορα το άρωμα.