Πώς μπορώ να γίνω υπεύθυνος ξενοδοχείου;

Για να γίνετε διαχειριστής ξενοδοχείου στις Ηνωμένες Πολιτείες, δεν χρειάζεται να έχετε κάποιο συγκεκριμένο τύπο εκπαίδευσης. Πολλοί εργοδότες απαιτούν από τους αιτούντες να είναι απόφοιτοι λυκείου, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Ένα πτυχίο κολλεγίου σπάνια ζητείται, αν και θα μπορούσε να σας βοηθήσει αν έχετε φιλοδοξίες κάποια μέρα να εργαστείτε σε μια διοικητική θέση.

Ως επί το πλείστον, οι διαχειριστές ξενοδοχείων είναι υπεύθυνοι για τη συντήρηση και τη λειτουργία μιας ποικιλίας εξοπλισμού. Αυτό συνήθως περιορίζεται σε χώρους κουζίνας, αλλά ορισμένοι εργοδότες μπορεί να ζητήσουν να εργάζεστε και σε άλλα μέρη του ξενοδοχείου. Εάν θέλετε να γίνετε διαχειριστής ξενοδοχείου, θα πρέπει να έχετε την ικανότητα να καθαρίζετε όλους τους χώρους μιας κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων των νεροχύτων, των πλυντηρίων πιάτων και των χώρων προετοιμασίας φαγητού.

Ορισμένες θέσεις μπορεί να απαιτούν από εσάς να ενεργείτε με την ιδιότητα του επιθεωρητή, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί επίσης να έχετε κάποιες εποπτικές ευθύνες. Μπορεί να σας ζητηθεί να περάσετε από ορισμένα εργαλεία, εξοπλισμό ή περιοχές που έχουν ήδη καθαριστεί για να διασφαλίσετε ότι έχουν απολυμανθεί σωστά. Αν δεν ήταν, μπορεί να είστε εσείς ο υπεύθυνος για τον καθαρισμό αυτών των αντικειμένων ξανά. Σε ορισμένες θέσεις, θα μπορούσατε απλά να πείτε σε έναν άλλο υπάλληλο να φροντίσει τα ακατάλληλα καθαρισμένα αντικείμενα. Οι εποπτικοί ρόλοι που μπορεί να έχετε διαφέρουν μεταξύ των εργοδοτών.

Εάν θέλετε να διαπρέψετε σε αυτόν τον τύπο εργασίας, θα πρέπει να είστε σε αρκετά καλή φυσική κατάσταση για να σταθείτε στα πόδια σας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να γίνετε διαχειριστής ξενοδοχείου, πρέπει επίσης να είστε προετοιμασμένοι να συμμετέχετε σε αρκετά έντονες δραστηριότητες καθ ‘όλη τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας. Σε ορισμένες θέσεις, μπορεί να σας ζητηθεί να σηκώσετε ή να μεταφέρετε βαριά αντικείμενα.

Μπορεί να χρειαστεί να γνωρίζετε μια ποικιλία διαφορετικών διαδικασιών ασφάλειας και ασφάλειας για να κάνετε καλά σε αυτόν τον τύπο εργασίας. Εάν θέλετε να γίνετε διαχειριστής ξενοδοχείου, ίσως χρειαστεί να περάσετε από περιοδικά μαθήματα εκπαίδευσης για την ασφάλεια ή να λάβετε διαφορετικές πιστοποιήσεις. Μπορεί επίσης να σας ζητηθεί να τεκμηριώσετε και να αναφέρετε τραυματισμούς ή ατυχήματα στους επόπτες σας, οπότε θα είναι χρήσιμο εάν είστε σε θέση να επικοινωνείτε σαφώς τόσο προφορικά όσο και γραπτώς. Ορισμένοι εργοδότες μπορεί να σας ζητήσουν να τους ενημερώσετε για τυχόν ανθυγιεινές ή επικίνδυνες συνθήκες που παρατηρείτε ενώ εργάζεστε. Εάν αυτό ισχύει για εσάς σε μια συγκεκριμένη εργασία, μπορεί να σας ζητηθεί να κοινοποιήσετε τα ευρήματά σας με τη μορφή γραπτής έκθεσης στους ανωτέρους σας.