Relațiile cauză-efect leagă refluxul acid și balonarea, fiecare afecțiune putând duce la cealaltă. Presiunea cauzată de balonare poate determina creșterea acidului din stomac în esofag, declanșând refluxul de acid. Pe de altă parte, creșterea acidului declanșează un reflex de înghițire, atrăgând adesea aer în stomac. Ca urmare, aceste condiții apar adesea împreună.
Refluxul acid, cunoscut și sub numele de arsuri la stomac sau boală de reflux gastroesofagian (GERD), este o afecțiune în care conținutul lichid al stomacului se ridică în esofag. Conținutul de acid al acestui lichid este responsabil pentru senzația de arsură. Un mușchi numit sfincterul esofagian inferior (LES) este responsabil pentru prevenirea refluxului acid.
Când presiunea din stomac crește, fie prin supraalimentare sau balonare, presiunea asupra LES crește. Cu o presiune suficientă, cantități mici de lichid se pot stoarce prin LES în esofag. Refluxul de acid și balonarea apar adesea împreună în acest fel.
Balonarea este o afecțiune în care gazele devin prinse în stomac. Când mănâncă, aerul este înghițit împreună cu alimente. Este ingerat mai mult aer atunci când alimentele sunt consumate rapid. De asemenea, gazele sunt produse în timpul digestiei, iar unele alimente, cum ar fi băuturile carbogazoase, conțin cantități mari de gaze. În mod normal, aceste gaze nu sunt prezente în niveluri suficiente pentru a provoca disconfort, dar atunci când cantități mari de gaze rămân prinse, stomacul se poate întinde și se poate umfla.
În timpul unui atac de reflux acid, organismul răspunde prin înghițire pentru a împinge lichidul înapoi în stomac. Aerul este, de asemenea, înghițit în timpul acestui proces. Este posibil ca înghițirea frecventă din cauza refluxului acid să umple stomacul cu aer și să provoace balonare.
Nivelurile ridicate de acid gastric sunt adesea invinuite pentru balonare si reflux de acid, dar de cele mai multe ori, opusul este adevarat, cu cantitati mari de lichide luate in timpul meselor diluand acizii din stomac. Nivelurile insuficiente de acid din stomac încetinesc procesul de digestie. Alimentele grase sunt, de asemenea, cunoscute că încetinesc digestia. Alimentele solide și lichide nu se pot deplasa în intestine. Cu toate acestea, digestia încă produce gaze, iar gazele cresc presiunea în stomac, provocând balonare.
Unele alimente produc cantități mai mari de gaze. Refluxul de acid și balonarea sunt mai probabil să apară atunci când se mănâncă varză, varză de Bruxelles, fasole la cuptor, băuturi carbogazoase sau fructe precum mere, piersici și pere. Guma de mestecat și fumatul duc la înghițirea mai multor aer și fac, de asemenea, mai probabilă balonarea.
Afecțiunile medicale precum sindromul colonului iritabil, intoleranța la lactoză sau boala celiacă pot perturba, de asemenea, digestia normală, provocând reflux de acid și balonare. Presiunea pe stomac și LES este adesea responsabilă pentru refluxul acid, iar balonarea se va adăuga la presiunea creată de obezitate. Infecția sau boala pot fi, de asemenea, responsabile pentru unele întreruperi ale digestiei normale. Pentru cazurile cronice, se recomandă asistență medicală.